Bairrada
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Espírito de Baga 2020: análise aos acontecimentos e implicações
Fortificado 100% Baga, produzido em família na Bairrada, revela a plasticidade da casta com acidez firme, doçura contida e final frutado
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1996 foi um ano difícil, marcado pela monda de cachos
Luís Pato defende a monda de cachos desde 1990; o Vinha Pan 1996 evidencia concentração, acidez e traços balsâmicos frente às chuvas de 1996
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Luís Pato lança Vinha Pan 1996
Prova revela taninos ainda presentes, acidez equilibrada e perfil balsâmico, sustentado pelo argilo-calcário da região
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