- O Luís Pato Vinha Pan 1996 exibe cor intensa mesmo após longos anos.
- O tanino permanece presente, com acidez e equilíbrio detectáveis.
- O perfil revela influência do argilo-calcário da região.
- A fruta do Baga já se revela, mantendo notas balsâmico-medicinais típicas das bagas bairradinas.
Luís Pato Vinha Pan 1996 é o foco da análise de prova, destacando a evolução de uma casta Baga com décadas de guarda. A prova revela tanino ainda presente, acidez firme e equilíbrio que persistem após anos de envelhecimento. O perfil balança entre fruta e notas balsâmicas.
O documento de notas de prova descreve a continuidade do fio condutor do argilo-calcário da região de Bairrada, onde a fruta típica da Baga se mantém presente, mesmo com a passagem do tempo. O conjunto evidencia uma expressão balsâmica e medicinal associada às bagas bairradinas.
Com a idade, o vinho exibe complexidade sem perder a vivacidade. A cor permanece intensa e o aroma sugere maturação controlada, mantendo a integridade da fruta e o retrato do terroir. A prova reforça a harmonia entre estrutura e elegância.
- Luís Pato
- Vinha Pan 1996
- regiões: Bairrada, Portugal
- tipo: vinho à base de Baga
- notas: taninos, acidez, equilíbrio, perfil balsâmico-medicinal
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