- Lançamento do TEA & WINE SIX-HANDS DINNER EXPERIENCE, jantares a seis mãos que juntam cozinha de autor, infusões com História e vinhos Maçanita.
- Reúne Chefs de referência como Henrique Sá Pessoa, Jonathan Seiller, Celso Padeiro, Vladimir Veiga e Sergi Arola.
- Primeiro jantar, a 13 de março, realizou-se no Restaurante Vinha e foi amplamente elogiado, com a presença da perfumista Cláudia Camacho e de Joana Maçanita.
- Miguel Moreira, Tea Maker, criou os pairings de infusões em ligação direta com o menu dos Chefs.
- As próximas sessões vão acontecer em abril e maio no Capítulo Restaurant & Bar e no Restaurante LAB, com apoio do Executive Tea Club e da Myface.
Entre a cozinha de autor, o universo das Infusões com História e os vinhos Maçanita nasce o TEA & WINE SIX-HANDS DINNER EXPERIENCE. Trata-se de jantares a seis mãos que unem criatividade, técnica e identidade à mesa.
O projeto reúne chefs de referência como Henrique Sá Pessoa, Jonathan Seiller, Celso Padeiro, Vladimir Veiga e Sergi Arola. A ideia é cruzar alta gastronomia, infusões e vinho, criando uma experiência sensorial que harmoniza fragrância, sabor e textura.
O primeiro jantar decorreu a 13 de março no Restaurante Vinha, com presença da perfumista Cláudia Camacho e de Joana Maçanita, representantes dos Vinhos Maçanita. Miguel Moreira foi o Tea Maker, responsável pelos pares, em ligação com o menu dos chefs.
Próximas datas previstas são em abril e maio, nos espaços Capítulo Restaurant & Bar e Restaurante LAB. Mantém-se a lógica de criação conjunta para explorar novas relações entre chá, vinho e cozinha de autor, em contextos distintos.
A iniciativa conta com o apoio do Executive Tea Club, clube privado de networking para mulheres executivas, e da Myface, marca de mobiliário outdoor premium. Os parceiros fortalecem o posicionamento sofisticado e o caráter lifestyle do projeto.
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