- A edição de amanhã da Evasões destaca viagens pelo Dão, com foco em património, vinho, gastronomia e hospitalidade.
- A Route du Bonheur, da Relais & Châteaux, propõe percursos pela região, ligando Valverde Santar Hotel & Spa, vinhas históricas da Casa Villae 1255 | Taboadella e o cenário da serra da Estrela pela Casa de São Lourenço – Burel Mountain Hotels.
- Na Herdade dos Caeiros, Reguengos de Monsaraz, Bruno e Margarida Pateiro da Silva criaram um agroturismo que combina céu estrelado e experiências gastronómicas com ciência.
- Em Lisboa, o escritório Cedrus Curated, na Avenida da Liberdade, exibe mais de sessenta obras de diversas expressões, incluindo pintura e cerâmica.
- Em Gaia, o Renata assume a cozinha de influência lusófona, liderada pelo chef Nuno Ferraz, substituindo o antigo D. Maria; no Algarve, o Falésia Hotel de Açoteias, Albufeira, renova quartos e aposta em experiências gastronómicas, bem-estar e natureza.
Na edição de sexta-feira da Evasões, o Jornal de Notícias apresenta uma viagem pelo Dão que privilegia património, vinho, gastronomia e hospitalidade. O destaque de capa aponta a relação entre paisagem, vinhos e acolhimento ao longo de uma rota pensada para percorrer a região com paragens elegantes.
A nova Route du Bonheur, criada pela Relais & Châteaux, convida a conhecer o Dão ao ritmo das paragens, valorizando a hospitalidade local, o terroir e as experiências vínicas. O itinerário valoriza espaços de referência e propostas de imersão na identidade da região.
Passear
Na Herdade dos Caeiros, Reguengos de Monsaraz, Bruno e Margarida Pateiro da Silva dirigem um agroturismo onde o céu estrelado é parte da experiência. O projeto associa hospitalidade a uma aproximação à ciência aplicada à vinicultura e à agroindústria local.
A aposta combina gosto pela paisagem com atividades didácticas, oferecendo aos visitantes um olhar sobre práticas agrícolas modernas e sustentáveis. O objetivo é unir lazer à educação ambiental sem perder a autenticidade da região.
Comprar
Em Lisboa, a Cedrus Curated transforma a Avenida da Liberdade numa galeria de arte aberta ao público. A coleção inclui mais de 60 obras de pintura, escultura e cerâmica, em apresentação que atrai interessados de diferentes áreas.
A curadoria privilegia artistas nacionais e internacionais, com foco em peças contemporâneas. O espaço já recebeu visitantes ligados à música, incluindo músicos oriundos de bandas de sucesso, que visitaram a loja de arte.
Restaurantes
Renata, em Vila Nova de Gaia, representa a cozinha portuguesa com influências lusófonas, baseada na qualidade imediata dos produtos locais. O restaurante substituiu o antigo D. Maria, sob a liderança do chef Nuno Ferraz.
A carta prima pela simplicidade de técnicas tradicionais aliadas a produtos regionais. A experiência gastronómica pretende refletir a identidade com uma abordagem contemporânea.
Ficar
O Falésia Hotel, aberto há 34 anos em Albufeira, marca pela aposta no conceito “adults only” no Algarve. A renovação de 170 quartos está prevista brevemente, acompanhada por experiências de gastronomia, bem-estar e natureza.
A ideia é aproximar os hóspedes da identidade da região e da oferta turística local, mantendo o conceito de tranquilidade que caracteriza o empreendimento. O hotel aposta ainda em propostas que reforçam a ligação ao destino.
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