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Prato do Dia: olhos no rio Bago D’Ouro, Freixo de Numão

Prato do dia no Bago D'Ouro, Freixo de Numão: cozinha duriense com vista para o Douro, peixes do rio e vitela assada, a partir de vinte euros

Restaurante Bago D'Ouro, em Freixo de Numão
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  • O Bago d’Ouro fica em Freixo de Numão, junto à estação de Freixo de Numão, em Mós, com vista para o Douro e ligação à região duriense.
  • O cardápio valoriza o peixe do Douro — sopa de peixe do rio, migas de peixe, peixinhos do rio fritos, bacalhau frito à moda de Braga e bacalhau à Brás — além de pratos de carne como vitela assada no forno a lenha e javali estufado.
  • Destaques de marisco/pescados e acompanhamentos incluem polvo à lagareiro de expressiva tenrura, batatas e couves; há também panados de frango lembrados pelo visitante.
  • Sobremesas variadas encerram a refeição, como leite-creme queimado, semifrio de ananás, panacota e mousse de chocolate.
  • Horário e contacto: funciona das 11h30 às 15h30, quase sempre de domingo a quarta e à sexta; preço médio de cerca de 20 euros; Tel. 279 789 208.

O Bago D’Ouro, restaurante em Freixo de Numão, é referência da cozinha duriense. Situado no lugar de Mós, fica perto da linha ferroviária e junto ao Douro, onde o rio molda a paisagem e a carta de vinhos.

Quem recebe é a família que gere o espaço: José Manuel no acolhimento e o filho João na continuidade, enquanto Prazeres conduz a cozinha com mestria, valorizando o produto local. A casa mantém tradição há mais de uma década.

Aproveita-se a vista do Douro para começar a mesa com pão, azeitonas, queijo e presunto. A sopa de peixe do rio é destacada, assim como a sopa de legumes. Entre os pratos de peixe, as migas de peixe recebem elogios pela sua originalidade.

Especialidades do rio

Migíssimas de peixe, bacalhau frito à moda de Braga com cebolada, bacalhau à Brás e polvo à lagareiro compõem a oferta, com destaque para a frescura do peixe e a técnica de preparação. O prato de carpa, bogas e outros peixes surge como sugestão marcante.

Na vertente de carne, a vitela assada no forno a lenha, a posta grelhada e o javali estufado sobressaem pela textura e equilíbrio de sabores. Panados de frango também já ficaram na memória de quem visita com regularidade.

A terminar, há leite-creme queimado, semifrio de ananás, panacota e mousse de chocolate, escolhas que completam uma refeição marcada pela simplicidade saborosa. O Bago D’Ouro funciona aos fins de semana, com horário específico.

Contactos e informação prática

Estação de Freixo de Numão, Mós. Tel.: 279 789 208. Aberto das 11h30 às 15h30, de domingo a quarta e à sexta. Preço médio cerca de 20 euros, oferecendo tradição num cenário de grande deslumbramento do Douro.

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