- Receita de amêndoas cobertas de chocolate negro com coco, ideal para Páscoa.
- Ingredientes: 1 chávena de amêndoas, 200 gramas de chocolate negro para cozinha, 1 colher de chá de óleo de coco, coco ralado q.b.
- Preparação: tostar as amêndoas, derreter o chocolate com o óleo de coco, envolver as amêndoas no chocolate, espalhar coco no tabuleiro e cobrir com mais coco, levar ao frigorífico para arrefecer.
- Rende para 4 pessoas e o tempo total é de 15 minutos.
- A receita foi divulgada pela Pumpkin, parceiro do KIDS.
Em tempo de Páscoa e férias, a imprensa regional apresenta uma sugestão prática para crianças e famílias testarem na cozinha. A proposta envolve amêndoas cobertas com chocolate negro e coco, uma opção simples e saborosa.
A peça, promovida pela secção JN KIDS, aponta como objetivo estimular a criatividade culinária durante o período de férias. A receita aparece como um desafio lúdico para os mais pequenos, com orientação de como preparar em casa.
A ideia é oferecer uma alternativa de sobremesa que alia chocolate com o toque exótico do coco ralado, apresentada com instruções diretas para facilitar a execução em família.
Ingredientes
- 1 chávena de amêndoas
- 200 gramas de chocolate negro para cozinha
- 1 colher de chá de óleo de coco
- Coco ralado q.b.
Preparação
1. Toste as amêndoas numa frigideira antiaderente, em lume brando.
2. Derreta o chocolate com o óleo de coco em banho-maria.
3. Envolva as amêndoas no chocolate até ficarem cobertas.
4. Espalhe coco num tabuleiro com papel vegetal.
5. Distribua as amêndoas sobre o coco e cubra com mais coco.
6. Leve ao frigorífico para arrefecer.
Serve: 4 pessoas. Tempo total: 15 minutos.
Esta receita foi divulgada pela Pumpkin, site parceiro do KIDS.
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