- Dez chefs de referência nacional vão cozinhar ao vivo no Convento São Francisco, em Coimbra, numa ação solidária para mães e crianças em situação de vulnerabilidade.
- O jantar, com bacalhau e raia e serviço volante, decorre na Sala D. Afonso Henriques às 19h, com vinho incluído.
- O evento angaria fundos para o projeto “Banco da Maternidade e da Criança” da Associação de Defesa e Apoio da Vida (ADAV) de Coimbra.
- Estão confirmadas as presenças de Ana Abrunhosa e Pedro Machado, com atuação musical de André Sardet; marca também comemora dez anos de parceria entre Lugrade e Diogo Rocha.
- A iniciativa visa mobilizar a comunidade gastronómica e parceiros públicos e privados para apoiar mães, grávidas e crianças em risco.
Dez chefs de referência nacional vão realizar um jantar solidário no Convento São Francisco, em Coimbra, na sexta-feira, para apoiar mães e crianças em situação de vulnerabilidade. O evento oferecerá cozinha ao vivo com bacalhau e raia, servido em serviço volante, e inclui vinho para acompanhar.
Entre os chefs confirmados estão Diogo Rocha, Catarina Correia, José Júlio Vintém, Kiko Martins, Noélia Jerónimo, Óscar Geadas, Paulo Queirós, Ricardo Costa, Rui Paula e Vítor Matos. A ADAV de Coimbra coordena o apoio a mães, grávidas e crianças em risco.
O jantar está marcado para as 19h, na Sala D. Afonso Henriques do Convento São Francisco. A presença da presidente da Câmara de Coimbra, Ana Abrunhosa, e do secretário de Estado do Turismo, Pedro Machado, foi anunciada pela Lugrade. A atuação de André Sardet também está prevista.
A iniciativa visa angariar fundos para o projeto social Banco da Maternidade e da Criança, da ADAV, que oferece resposta social, bens essenciais e acompanhamento a famílias com foco na infância. A organização destaca o valor de dar visibilidade a quem atua junto de mães e crianças.
Apoio institucional e parcerias
A Lugrade — Bacalhau de Coimbra e Diogo Rocha promovem o encontro, que ainda marca os 10 anos de parceria entre a marca e o chef stellato Michelin. A equipa organizadora pretende mobilizar a comunidade gastronómica e parceiros públicos para fortalecer o apoio à infância.
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