O consumo diário de café pode ter efeito protetor na saúde mental, aponta um estudo publicado no Journal of Affective Disorders. A pesquisa sugere que beber duas a três chávenas por dia pode reduzir o risco de perturbações mentais, sobretudo nos homens. Por outro lado, cinco ou mais chávenas diárias associam-se a um maior risco.
A análise contou com dados de mais de 460 mil participantes do UK Biobank, uma coorte que acompanha adultos entre 40 e 69 anos. Os voluntários relataram a frequência e o tipo de café consumido e foram seguidos, em média, 13,4 anos. O padrão observado foi uma curva em J.
O que mudou entre moderado e excessivo
Quem bebe pouco ou muito café não mostrou os mesmos benefícios observados no consumo moderado. A associação com perturbações do humor foi mais evidente nos homens, segundo os autores.
Como o café pode influenciar a saúde mental
O estudo aponta que o café contém mais de mil compostos bioativos, como cafeína, polifenóis e diterpenos, que podem ter efeitos anti-inflamatórios e neuroprotetores. A cafeína pode ativar receptores A1R e inibir A2AR, contribuindo para a proteção neuronal.
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