- Em Cuba, a Herdade do Rocim lança uma nova experiência imersiva de enoturismo que valoriza a biodiversidade e os produtos locais.
- O programa permite ser apicultor por um dia, provas de mel e de doce feito com o mel, seguidas de um almoço alentejano harmonizado com os vinhos da casa.
- O trajeto é feito de jipe pela paisagem do montado até ao apiário da Herdade da Granja e Antas de Baixo, em Vila Alva, freguesia de Cuba.
- A zona de Cuba tem a maior percentagem de vinhas centenárias no Alentejo.
- A iniciativa, criada há cerca de cinco anos, visa oferecer uma experiência integrada que acompanha o ritmo natural do ciclo da vinha, com foco na biodiversidade local.
Em Cuba, a Herdade do Rocim apresenta uma nova experiência imersiva de enoturismo voltada à biodiversidade e aos produtos locais. O programa inclui ser apicultor por um dia, provas de mel e de doçaria feita com o mesmo, seguido de um almoço alentejano harmonizado com vinhos da casa.
O percurso ocorre em jipe pela paisagem do montado alentejano, entre sobreiros e azinheiras, até ao apiário da Herdade da Granja e Antas de Baixo, em Vila Alva. Esta freguesia de Cuba destaca-se pela concentração de vinhas centenárias no Alentejo.
Bruno Gomes, responsável pelo enoturismo, explica que a iniciativa reforça a biodiversidade da propriedade criada há meia década pelo empresário Nuno Vilanova. “As abelhas são fundamentais no equilíbrio do ecossistema”, afirma o responsável, sublinhando a integração entre o mel e os vinhos da casa.
Experiência imersiva e futuro
A proposta da Herdade do Rocim vai além de atividades isoladas, propondo uma visão integrada do território. O programa pretende mostrar produtores locais, o ritmo natural do ciclo da vinha e a relação entre mel, doçaria e vinhos. A iniciativa envolve parceiros vizinhos para promover o património gastronómico da região.
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