- O Mesa, a vertente gastronómica da Casa Capitão, em Lisboa, é apresentado como intervenção cultural no Beato.
- Bernardo Agrela identifica o espaço como uma forma de estar na vida lisboeta, onde a comida funciona como uma intervenção.
- O cardápio varia entre sarapatel, choripán e carcaça, evidenciando a proposta plural do espaço.
- Agrela aceitou o desafio de assumir o Mesa, voltando a colaborar com a Casa Capitão, onde já tinha estado no passado.
- O projeto surge num contexto de ligação entre gastronomia, cultura e intervenção artística no centro cultural.
O espaço cultural Casa Capitão, localizado em Beato, Lisboa, prepara uma integração da vertente gastronómica sob o nome Mesa. A iniciativa utiliza a comida como intervenção artística, associada a expressões culturais locais.
Bernardo Agrela, conhecido pela sua participação no projeto Frangos do Além, aceitou o desafio de conduzir o Mesa. O objetivo é manter o espaço ativo com propostas que ligam comida, arte e prática cultural.
A ligação entre Agrela e Casa Capitão remonta a colaborações anteriores do criador com o espaço. A mudança amplia o foco do projeto, mantendo a cozinha como veículo de intervenção criativa.
Entre os pratos apresentados pelo Mesa destacam-se referências como sarapatel, choripán e outros Customs, reforçando a ideia de que a alimentação pode funcionar como forma de expressão e diálogo cultural.
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