Montalegre recebe a 35ª Feira do Fumeiro

Montalegre recebe a 35ª edição da Feira do Fumeiro, que se realiza de 22 a 25 de janeiro. O evento reúne produtores, visitantes e entusiastas do fumeiro, num encontro dedicado à tradição e à qualidade dos produtos locais. A inauguração conta com a presença de José Manuel Fernandes, ministro da Agricultura e da Mar, na cerimónia marcada para as 17h de hoje, no Auditório Municipal.

A presidente da Câmara Municipal, Fátima Fernandes, descreveu a Feira como fruto de muito trabalho e saber ancestral, aliado a uma qualidade reconhecida além do concelho. A autarca sublinhou o valor para os produtores locais, a dinamização da economia e a afirmação de Montalegre como território de tradições vivas e excelência.

O programa completo do certame está disponível para consulta, com atividades que promovem a mostra de produtos, demonstrações de saber-fazer e oportunidades de contacto entre produtores e público. A vereadora destacou ainda o papel da iniciativa na promoção do território e na projeção de futuro da região.

Inauguração e objetivos

A cerimónia de abertura acontece esta tarde, no Auditório Municipal, com a presença de autoridades nacionais e locais, e marca o início de uma edição que pretende destacar a autenticidade do fumeiro de Montalegre.

Dinâmica do evento

Durante os quatro dias, o certame oferece espaço para produtores locais apresentarem os seus fumeiros, promovendo a qualidade e as técnicas tradicionais. O recital de saber-fazer visa atrair visitantes e reforçar o reconhecimento regional.