- Guru Branco 2024 é um branco do Douro, produzido a partir de um lote duriense com Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho e Gouveio, de vinha com mais de 70 anos.
- Uvas de altitude (600 metros) conferem frescura e notas minerais, com aroma a fruta de caroço, citrinos e flores brancas.
- Parte da fermentação decorreu em barricas de carvalho francês, correspondendo a 8% do vinho.
- O estágio incluiu batônnage (agitação das borras) nas mesmas barricas.
- Resulta num branco completo, acetinado e delicado, bom agora e com potencial de evolução na cave nos próximos anos.
O Guru Branco 2024 surge nas notas de prova como um vinho de perfil complexo, com fruta de caroço, citrinos e flores brancas, enriquecidas por notas minerais. A origem é uma vinha com mais de 70 anos de idade.
A boca apresenta frescor sedutor, com mineralidade, fruta e volume que se movem em harmonia, resultando num conjunto acetinado. Um lote tipicamente duriense de alta altitude.
As castas usadas são Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho e Gouveio, uvas colhidas a 600 metros. Fermentaram parcialmente em barricas de carvalho francês (8%), com batônnage nas mesmas.
O conjunto é descrito como completo, apreciável já agora e com potencial de evolução na cave, para envelhecimento adicional.
Entre na conversa da comunidade