- A nutricionista Marta Marques apresenta três petiscos saudáveis para acompanhar a seleção portuguesa no Mundial, combinando sabor com proteína e fibra para maior saciedade.
- Tremoços: leguminosa com boa proteína vegetal e fibra, baixo teor de gordura e vários micronutrientes; atenção ao sal, recomenda-se demolhar ou passar por água para reduzir o sódio.
- Húmus com palitos de cenoura, pepino e pimento: opção rica em proteína vegetal, fibra e gordura insaturada do azeite e do tahini; aumenta a densidade nutricional ao acompanhar vegetais.
- Grão-de-bico crocante: preparo no forno ou na airfryer, alternativa a snacks ultraprocessados; rico em proteína e fibra, com ferro, magnésio e potássio; temperar com especiarias e azeite.
- Em relação ao Mundial, a estreia de Portugal é a 17 de junho frente ao Congo, às 18h, com jogos seguintes a 23 de junho frente ao Uzbequistão e a 28 de junho frente à Colômbia; jogos vão para sinal aberto na SIC, TVI e RTP1 e também na Sport TV e YouTube através do LiveModeTV_PT.
Três petiscos saudáveis para ver a seleção portuguesa no Mundial, sem perder a saúde. Com o Mundial a arrancar a 11 de junho e as partidas da seleção a começar a 17 de junho, o objetivo é equilibrar sabor e nutrição sem perder a socialização dos momentos de convívio.
A nutricionista Marta Marques, da Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Amadora, recomenda opções práticas para acompanhar os jogos. A ideia é combinar proteínas, fibra e gorduras saudáveis para aumentar a saciedade e manter uma alimentação equilibrada durante o evento.
Os petiscos sugeridos destacam-se pela simplicidade de preparação e pelo valor nutricional. A especialista sublinha que pequenas escolhas podem fazer a diferença, sem retirar o prazer de partilhar a mesa durante o Mundial.
Petiscos saudáveis para acompanhar os jogos
Tremoços: fonte de proteína vegetal e fibra, com baixo teor de gordura. Contêm magnésio, potássio, ferro, zinco e folato. Atenção ao sódio das conservas, que pode ser reduzido com demolha em água corrente.
Húmus com palitos de cenoura, pepino e pimento: rica em proteína vegetal, fibra e gordura insaturada do azeite e do tahini. A combinação com hortícolas aumenta a densidade nutricional do snack, fornecendo vitaminas e minerais.
Grão-de-bico crocante: opção ao snack ultraprocessado, preparado no forno ou na airfryer. Possui proteína vegetal, fibra e minerais como ferro, magnésio e potássio. Recomenda-se escorrer, secar, temperar com azeite e especiarias, e seguir para assar até ficar estaladiço.
A estreia de Portugal no Mundial está marcada para 17 de junho, frente ao Congo, às 18h. O segundo jogo é a 23 de junho diante do Uzbequistão, às 18h, e o último da fase de grupos é a 28 de junho contra a Colômbia, às 00h30. Os jogos do grupo K terão transmissão na SIC, TVI e RTP1, com cobertura adicional na Sport TV e no canal LiveModeTV_PT no Youtube.
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