- Uma influenciadora da “medicina integrativa”, Sara Marilyn, afirma num vídeo com mais de 800 mil visualizações que comer torresmos todos os dias é bom para a saúde.
- Ela tenta contrariar os riscos do consumo excessivo de gordura saturada, destacando a sua importância para a construção celular e a produção hormonal.
- A ideia é contestada por especialistas, uma vez que a gordura saturada deve representar menos de 10 por cento da energia diária, conforme a Organização Mundial da Saúde.
- O consumo elevado de gorduras saturadas pode aumentar o LDL, o “colesterol mau”, elevando o risco de problemas cardiovasculares.
A gordura saturada de origem animal continua a dividir opiniões. Uma influenciadora da chamada medicina integrativa afirma que consumir torresmos todos os dias faz bem à saúde, numa discussão que tem ultrapassado 800 mil visualizações em vídeos.
Sara Marilyn sustenta que a gordura saturada é necessária para a construção celular e a produção de hormonas. A mensagem tem gerado controvérsia ao associar o consumo desses ácidos gordos a benefícios não comprovados.
No entanto, agências de saúde destacam riscos associados ao excesso dessa gordura. A Organização Mundial da Saúde recomenda que a gordura saturada represente menos de 10% da energia total diária.
Contexto e recomendações
Especialistas lembram que a gordura saturada aumenta os níveis de LDL, o “colesterol mau”, elevando o risco de doenças cardiovasculares quando consumida em excesso.
A notícia faz parte de um conjunto de reportagens sobre desinformação em torno de dietas populares e da influência de conteúdos online na alimentação. Fontes destacam a necessidade de checagem de dados em temas de saúde.
O material aborda também críticas à forma como mensagens de saúde são apresentadas por figuras de medicina alternativa, segundo análises recentes sobre desinformação digital.
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