Composto do alho ajuda a combater a perda de força muscular no envelhecimento

Estudo conjunto entre a Universidade de Washington e instituições japonesas sugere que o composto S‑1‑propenil‑L‑cisteína (S1PC) presente no alho envelhecido pode ajudar a manter a força muscular com a idade, através da sinalização do tecido adiposo para o cérebro.
Em ratos idosos, oito meses de dose diária de S1PC melhoraram a força muscular sem aumentar a massa, fortalecendo a função e reduzindo a fragilidade.
Em humanos, 44 adultos japoneses, com idades entre 20 e 49 anos, mostraram aumento da proteína eNAMPT aos 120 minutos após a dose, especialmente em indivíduos com 40 anos ou mais e com nível saudável de gordura corporal.
Pessoas com baixo peso não apresentaram a mesma resposta, indicando que é necessário um mínimo de tecido adiposo para o efeito ocorrer.
Os autores pretendem investigar diferenças entre homens e mulheres e confirmar se o efeito observado em ratos ocorre também nos humanos, conforme publicação na revista Cell Metabolism.

O composto do alho pode ajudar a manter a força muscular durante o envelhecimento. Um estudo internacional associou o S-1-propenil-L-cisteína (S1PC) ao reforço da sinalização entre tecido adiposo e cérebro, contribuindo para a preservação da força em vez de ganho de massa muscular.

A pesquisa envolveu ratos idosos, nos quais oito meses de administração de S1PC resultaram em melhoria da força e menor fragilidade. Em humanos, 44 adultos japoneses entre 20 e 49 anos foram avaliados para confirmar o efeito.

Resultados em humanos e limitações

Entre participantes com 40 anos ou mais e gordura corporal saudável, houve aumento significativo da proteína eNAMPT a partir de 120 minutos após a dose. Indivíduos com baixo peso não mostraram a mesma resposta, sugerindo necessidade de tecido adiposo mínimo.

A equipa de investigadores, da Universidade de Washington e de instituições japonesas, pretende explorar diferenças de género e confirmar se o efeito observado em animais se traduz realmente para humanos. O estudo foi publicado na revista Cell Metabolism.