- O Rio Grande do Sul é o maior produtor de vinhos do Brasil, com a Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira a ambicionar destacar-se pela excelência.
- A região da Serra Gaúcha, em Pinto Bandeira, abriga a Don Giovanni, produtora que faz espumantes a partir de Chardonnay.
- Anelise Schneider chega pouco depois das sete da manhã, sob um sol intenso.
- oito trabalhadores estão a colher as uvas Chardonnay para as garrafas de espumante.
- Os espumantes da Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira pretendem conquistar o mercado global.
Anelise Schneider chegou ao amanhecer, sob um sol intenso, para acompanhar a vindima. O carro, embora bagunçado, é de trabalho, e a viagem foi curta. Na vinha, oito trabalhadores apanhavam uvas Chardonnay destinadas aos espumantes da Don Giovanni, produtora de Pinto Bandeira.
A notícia destaca o papel da Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira, que visa afirmar-se pela excelência. O texto ainda aponta o peso histórico das famílias locais no setor vinícola da região.
A operação acontece na Serra Gaúcha, no município de Pinto Bandeira, no Rio Grande do Sul, o maior produtor de vinhos do Brasil. A produção de espumantes reforça a posição regional e a aposta em qualidade para conquistar mercados internacionais.
O estado é apresentado como referência na vinicultura brasileira, com a DO buscando ampliar reconhecimentos e manter a ligação entre tradição familiar e inovação tecnológica na cadeia de produção.
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