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Preço do cabaz de sardinha duplica no primeiro dia de pesca

Preço do cabaz de sardinha dispara no primeiro dia de pesca: cabaz a 45 euros, sete euros por quilo aos consumidores, safra de 33 446 toneladas e preço já mais que duplicado face a 2025

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  • No porto de Leixões, o cabaz de sardinha custa 45 euros (2 euros por quilo).
  • As primeiras sardinhas chegaram ao nascer do sol desta segunda-feira; na lota o preço ronda os 2 euros por quilo, e o consumidor paga 7 euros por quilo.
  • A safra para este ano está oficialmente aberta, com 33.446 toneladas para pescar.
  • O preço disparou já no primeiro dia, sendo mais do que duplicado face a 2025.
  • O contramestre André Santos, do barco Pedro André, de 40 anos, diz que o regresso ao mar foi um alívio e que é um começo promissor.

O cabaz de sardinha foi comercializado a 45 euros no primeiro dia de pesca, em que o cabaz corresponde a dois quilos. O preço por quilo na lota era de 2 euros, mas os consumidores registaram cerca de 7 euros por quilo. O regresso ao mar foi destacado por muitos pescadores, após cinco meses de paragem.

No porto de Leixões, em Matosinhos, o movimento voltou à normalidade: empilhadores, cheiro a peixe fresco e dornas cheias marcaram o recomeço da campanha. As primeiras sardinhas chegaram ao nascer do sol, sinal de uma abertura de safra que se antecipa promissora.

A dianteira da pesca aponta para uma safra com quota de 33 446 toneladas. Em relação ao ano passado, o preço já duplicou, refletindo a procura elevada face à oferta. Pescadores avaliam o início da campanha como favorável, apesar de a logística manter-se desafiante.

Perspetivas de quem trabalha no barco

André Santos, contramestre do barco Pedro André, de 40 anos, descreveu o regresso ao mar como um alívio após meses em casa. O pescador confirmou que foi atingida a cota diária de 250 cabazes, considerado o melhor resultado possível para um começo de época.

Mercado e expectativas

A cadeia de venda acompanha o ritmo da faina com sinais de boa procura entre compradores. O balanço inicial indica expectativas de um ano considerado excelente, caso se mantenha a demanda estável e haja boa qualidade da pesca ao longo da época.

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