Pub Lisboa renasce no Príncipe Real com petiscos da Mercearia Pachecas

Pub Lisboeta, clássico no Príncipe Real desde 2013, renasce como Pub Lisboa by Mercearia Pachecas, sob gestão da Ó Capital.
As proprietárias Vera Bleck e Sara do Ó dizem manter a identidade do espaço, acrescentando uma energia de continuidade com um toque Pachecas.
O espaço mantém o espírito de pub, mas passa a oferecer almoços e petiscos, com menu elaborado pelo chef Diogo Abecassis.
Destaques da oferta incluem ostras, croquetes de vitela, beijinhos de alheira e tártaro de novilho, além de pratos como fillet rosbitas e pinsas de burrata com trufa.
Localização e horários: Rua D. Pedro V, 63, Príncipe Real; aberto de terça a domingo, das 12h às 02h; nasce a partir da Mercearia Pachecas dos Amoreiras.

O Pub Lisboeta reabriu no Príncipe Real sob a gestão da Ó Capital, com o selo Mercearia Pachecas. O espaço mantém a atmosfera de pub, mas recebe uma reabilitação que o torna mais luminoso, preservando a tradição de encontro de fim do dia.

O projeto foi encabeçado por Vera Bleck e Sara do Ó, com o objetivo de preservar o legado do antigo pub enquanto introduz energia nova. A equipa insiste em manter a identidade que o tornou conhecido no bairro.

A ideia central é replicar o multi-conceito da morada original: mercearia, garrafeira, loja de decoração e deli-bar. A reabertura integra balcão e garrafeira históricos, reforçando a ligação com a clientela fiel.

Novo conceito e carta

O serviço passa a incluir almoços e petiscos com assinatura da Mercearia Pachecas, mantendo o espírito de partilha. O menu destaca ostras, croquetes de vitela e tártaro de novilho, entre opções em destaque.

Entre os pratos aparecem itens como fillet rosbitas e pinsas com burrata, trufa e manjericão, disponíveis para consumo no local. A bebida continua a combinar uma seleção de tequilas, uísques premium e cocktails.

A Mercearia Pachecas funciona desde as Amoreiras, integrando a Ó Capital desde 2024. O conceito de “da prateleira para a mesa” permanece, com clientes a poder escolher produtos expostos para consumo imediato.

Localização, horários e contacto

O Pub Lisboeta by Mercearia Pachecas situa-se na Rua D. Pedro V, 63, em Príncipe Real. Abre de terça a domingo, das 12h às 02h, oferecendo uma experiência que junta refeições informais e momentos de convívio.