- A convidada do programa é Inês Matos Andrade, natural do Porto, com interesse em conversar sobre vida, cultura e gastronomia.
- O vinho em destaque é Fedelho Vinhão Premium de Ponte da Barca, com cor rubi, frutos vermelhos e boa frescura na boca.
- Inês Matos Andrade estagiou no jornal Público e trabalhou na Time Out durante cinco anos, no Porto e depois em Lisboa.
- Em 2015 mudou para a agência de comunicação O Apartamento, onde continua a trabalhar; tornou-se mãe há um ano.
- Admite ser uma pessoa que faz listas de restaurantes abertos ao domingo, à segunda, acessíveis e novos, associando-a às Páginas Amarelas da gastronomia.
Na edição mais recente do podcast Cultas e Vinho Verde, a apresentadora recebe Inês Matos Andrade para uma conversa sobre comida, cultura e viagens. O episódio inclui referências ao vinho Fedelho Vinhão Premium de Ponte da Barca, descrito como rubi intenso, com frutos vermelhos, macio e fresca no paladar. A bebida combina bem com assados e grelhados.
A convidada é natural do Porto, perto da Cervejaria Gazela. Entre os destaques biográficos, esteve ligada ao jornalismo: estagiou no Público e trabalhou cinco anos na Time Out, primeiro no Porto, depois em Lisboa. Em família, a prática de cozinhar esteve sempre presente desde a infância.
Em 2015, Inês mudou de carreira para a agência de comunicação O Apartamento, onde continua. Recentemente tornou-se mãe e mantém o gosto por explorar restaurantes abertos ao domingo, opções económicas e novidades do setor gastronómico.
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