- O Andaz Lisbon, hotel de lifestyle da Hyatt, estreia-se em Portugal com uma leitura cosmopolita de Lisboa.
- A oferta combina cerâmica de artistas nacionais, cocktails com ingredientes da diáspora e uma cozinha lusitana com olhar contemporâneo.
- O Andaz Lounge aproxima-se de um quiosque lisboeta, funcionando como extensão da cidade para beber ou petiscar, segundo Margarida Fidalgo.
- O menu acompanha vários horários e apetites, com opções como shakshuka à Alentejana e bifana katsusando, além de café de especialidade, gin à pressão e cerveja própria da Musa.
- A house beer, a lista de cocktails e bebidas destacam o estilo de vida lusitano com toque global, mantendo o espírito do Andaz Lisbon.
O Andaz Lisbon, hotel de lifestyle da Hyatt, estreia-se em Portugal com uma leitura cosmopolita de Lisboa, onde identidade local e influências globais se cruzam no conceito do espaço. A estreia ocorre no lançamento da unidade na capital portuguesa.
O lounge Andaz, que parece um quiosque lisboeta, aproxima-se da cidade ao invés de parecer um típico bar de hotel. A responsável de marketing Margarida Fidalgo explica que o espaço funciona como extensão da cidade, ideal para beber um copo ou petiscar.
O programa gastronómico enfatiza o diálogo entre tradição e contemporaneidade, com uma cozinha lusitana reinterpretada e uma carta que inclui opções como shakshuka à Alentejana e bifana katsusando. O menu acompanha bebidas como café de especialidade, gin à pressão e cerveja produzida pela marca Musa.
Gastronomia e oferta
Além disso, o Andaz Lisbon aposta em uma carta de cocktails que incorpora ingredientes da diáspora, mantendo o foco numa experiência de bar de hotel com identidade local. A música do conceito também integra o caráter cosmopolita da cidade.
A unidade oferece ainda uma seleção de pratos que atravessam horários e apetites, reforçando a proposta de que o espaço serve tanto quem procura uma refeição rápida como quem chega para um momento de descontração.
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