- A National Geographic incluiu Creta no Best of the World 2026, destacando-a como destino gastronómico e reconhecendo-a como Região Europeia de Gastronomia 2026.
- A ilha é associada à Dieta Mediterrânica, com clima, solos e azeites virgem extra de alta qualidade que valorizam produtos de origem vegetal.
- Destaques locais incluem a manteiga clarificada staka, queijos como myzithra, e receitas como kreatotourta, com camadas de carne, staka e queijo.
- Pratos tradicionais mencionados incluem caracóis chochlioi boubouristi, boureki com batata e curgete, e kalitsounia lichnarakia doces com queijo, canela e mel.
- Restaurantes sugeridos pela imprensa internacional: La Bouillabaisse, em Agios Nikolaos; To Pigadi tou Tourkou, em Chania; Thigaterra, em Heraclião; Chrisostomos, em Chania.
Creta entrou para a lista Best of the World 2026 da National Geographic, sendo reconhecida como destino gastronómico de referência e, ainda, Região Europeia de Gastronomia 2026. A escolha destaca sabores marcantes da ilha, que conjuga montanhas, mar e sol.
Segundo a publicação, a ilha é berço de cerca de 40 milhões de oliveiras e de uma cozinha enraizada em produtos vegetais e azeite virgem extra de alta qualidade. A diversidade sazonal aparece na recolha de legumes e frutos ao longo do ano.
Destinos e tradições em destaque
A ilha é apresentada como modelo da Dieta Mediterrânica, apoiada pela ciência. O interior e zonas mais remotas ganham destaque para quem procura autenticidade na gastronomia cretense.
A manteiga clarificada staka, obtida a partir de natas de ovelha ou cabra, figura entre os trunfos locais. Queijos como myzithra, pichtogalo e xigalo enriquecem pratos e tábuas de degustação.
Onde comer em Creta
O Telegraph, noutra referência, elencou 21 restaurantes da ilha, abrangendo desde alta cozinha até opções mais acessíveis. Em Agios Nikolaos, o La Bouillabaisse serve menus sazonais com vista para a baía de Mirabello.
Em Chania, o To Pigadi tou Tourkou oferece pratos com influências marroquinas, egípcias e turcas. Em Heraclião, o Thigaterra é recomendado pela prática de cozinha biológica.
A National Geographic destacou também o Chrisostomos, taverna de Chania famosa pelas porções de borrego tsigariasto, cozinhado lentamente em azeite para intensificar o sabor.
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