- Em janeiro, foram retirados do mercado lotes específicos de fórmulas infantis NAN e Alfamino Júnior, da Nestlé, devido a alegada presença de uma toxina, gerando preocupação entre os pais.
- A toxina cereulida pode provocar vómitos (após cerca de 30 minutos a cinco ou seis horas) e, por vezes, diarreia, com risco de desidratação; a intoxicação costuma ser limitada no tempo (até 24 horas).
- Especialistas dizem que não há alarme se o lote utilizado não estiver na lista de recolha; pode manter a utilização da marca apenas verificando se o seu lote está abrangido pela recolha.
- A toxina é termoestável, pelo que a preparação com água previamente fervida (> 70 °C) não elimina a toxina; manter higienização adequada dos utensílios e consumo imediato após preparação. Sempre que possível, manter o aleitamento materno.
- Em França e Espanha, pelo menos dezasseis crianças foram hospitalizadas por suspeita de intoxicação; três mortes em França estão sob investigação, sem ligação causal comprovada até ao momento.
A retirada de mercado de lotes de fórmulas infantis NAN e Alfamino Júnior, da Nestlé, ocorreu em janeiro devido à alegada presença de uma toxina. O pedido envolve apenas determinados lotes, e não toda a linha de leite artificial. Pais são aconselhados a verificar o nº do lote.
Especialistas afirmam que a medida foi de prudência e que não há motivo para alarme, desde que o lote utilizado não esteja na lista de recolha. As autoridades garantem que a marca continua segura para uso nos lotes não afetados.
A toxina em questão é a cereulida, produzida por algumas estirpes de Bacillus cereus, e pode provocar vómitos minutos após a toma, diarreia e sonolência. A intoxicação é tipicamente de curta duração, até 24 horas.
Se ocorrerem vómitos intensos, a desidratação é uma preocupação. Orienta-se contactar SNS 24 ou pediatra. A cereulida é termoestável e não é eliminada pelo aquecimento habitual, pelo que se recomenda fervura da água a >70 °C para a preparação.
Higienização adequada dos utensílios e consumo imediato após a preparação continuam a ser fundamentais. Enquanto persiste a recolha, os pais devem assegurar que o lote não está abrangido e, sempre que possível, manter o aleitamento materno.
Pelo menos 16 crianças foram hospitalizadas na França e em Espanha devido à suspeita de contaminação. O alerta começou em dezembro, com diversas recolhas preventivas globais. Em França, estão a ser investigadas três mortes de bebés, sem relação causal comprovada até ao momento.
As investigações ilustram a gravidade do tema, ainda que as autoridades internacionais ressaltem que a ligação direta entre o leite contaminado e as fatalidades permanece em estudo. O foco é evitar novos casos e informar devidamente os consumidores.
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