- O Mercado Municipal de Santa Maria da Feira recebe o Mercado do Fumeiro nos dias 14 e 15 de fevereiro, com foco em gastronomia, cultura e produtos locais.
- O certame inclui fumeiro, queijos, produtos agrícolas sazonais e artesanato, além de showcookings, degustações e animação musical.
- Sábado, 14 de fevereiro: às 10h30 há showcooking da Feijoada do Fumeiro por Emídio Cunha de Almeida; às 11h30 há degustação de cozido por Luís Lino; às 15h30 atuam os Bombos – Os Saltimbancos (CIRAC).
- Domingo, 15 de fevereiro: às 11h30 showcase do chef Vitor Pinho com Arroz de Charcutaria com Magret de Pato Caramelizado com Laranja; às 15h30 atua o Rancho Folclórico de São Tiago de Lobão.
- A entrada é livre e o evento pretende unir várias gerações, valorizando produtos locais e proporcionando uma experiência cultural e gastronómica.
O Mercado Municipal de Santa Maria da Feira acolhe o Mercado do Fumeiro nos dias 14 e 15 de fevereiro, dedicado à gastronomia, cultura e produtos locais, num encontro de sabores autênticos e saber-fazer tradicional.
O evento destaca-se pela venda de fumeiro, queijos, produtos agrícolas sazonais e artesanato, complementados por showcookings, degustações e momentos de animação musical.
Entrada livre, o Mercado do Fumeiro pretende aproximar gerações, valorizar os produtos locais e oferecer uma experiência cultural e gastronómica memorável.
Programa
No sábado, 14 de fevereiro, às 10h30, o chef Emídio Cunha de Almeida apresenta um showcooking dedicado à Feijoada do Fumeiro; às 11h30 decorre uma degustação de cozido dinamizada por Luís Lino; às 15h30 atuam os Bombos – Os Saltimbancos (CIRAC).
No domingo, 15 de fevereiro, o showcooking fica a cargo do chef Vitor Pinho às 11h30, com Arroz de Charcutaria com Magret de Pato Caramelizado com Laranja; às 15h30 o Rancho Folclórico de São Tiago de Lobão anima o público com música tradicional.
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