Daniela Ruah apresenta a Gala do Guia Michelin 2026

Daniela Ruah vai apresentar a gala do Guia MICHELIN Portugal 2026. A cerimónia ocorre no dia 10 de março no Hotel Savoy Palace, no Funchal, Madeira, e celebra as Estrelas Michelin atribuídas aos restaurantes nacionais. A escolha recai sobre a atriz luso-americana, que sucede Catarina Furtado e Marta Leite Castro.

Na passadeira vermelha, tal como na edição anterior, estará Juliana Penteado, chef pasteleira e antiga jurada do MasterChef Portugal, para receber cerca de 500 convidados. O momento musical fica a cargo do grupo madeirense Napa, vencedor do Festival da Canção de 2025 com o tema Deslocado.

Coordenação gastronómica e equipa

O chef Benoît Sinthon, do Il Gallo d’Oro, será responsável pela coordenação gastronómica do evento, juntamente com uma equipa de chefs: Otávio Freitas (Desarma, 1 Estrela), Francisco Avalada (William, 1 Estrela), Júlio Pereira (Ákua, Recomendado) e João Dinis (Casal da Penha, Bib Gourmand). O Il Gallo d’Oro tem 2 Estrelas Michelin e a Estrela Verde.

Contexto e impacto

Em conferência de imprensa no Mercado dos Lavradores, o responsável pelas relações institucionais da Michelin Portugal realçou o papel do evento na promoção da Madeira como destino culinário de referência. O evento deverá mover cerca de 500 convidados, incluindo representantes de meios internacionais, críticos e líderes da gastronomia.

Perspetiva da Madeira

A Michelin enfatiza a presença de três restaurantes com estrela na região (Il Gallo d’Oro, Desarma, William) e oito restaurantes recomendados (Avista, Avista Ásia, Vila do Peixe, Horta, Ákua, Oxalis, Audax, Gazebo), além de um Bib Gourmand (Casal da Penha).