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Preço do azeite deverá manter-se estável em 2026

Casa do Azeite antecipa que o preço do azeite não sofrerá alterações significativas em 2026, com campanha mediana e consumo elevado no Natal

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Produção nacional de azeite FOTO: Bruno Colaço
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  • A Casa do Azeite diz que o preço do azeite não deverá sofrer alterações significativas em 2026, com possíveis correções moderadas, após uma campanha mediana este ano.
  • O preço desceu de 7,98 euros por litro (novembro de 2024) para 5,07 euros (outubro anterior), segundo o Observatório dos Preços.
  • Entre janeiro e outubro, as vendas no mercado nacional cresceram 30% face ao mesmo período de 2023, mas continuam 8% abaixo da média de 2021-2023.
  • Exportações, até setembro, aumentaram cerca de 12,6% em quantidade, mas em valor caíram 33%; Espanha e Itália são os principais destinos a granel, e o Brasil lidera o azeite embalado de marca e com maior valor acrescentado.
  • A campanha de azeitona deste ano deverá ser mediana, cerca de 20% abaixo da anterior, e há expectativa de elevado consumo no Natal, com o azeite a ganhar destaque como presente.

A Casa do Azeite prevê que o preço do azeite não registará alterações significativas em 2026, com possíveis correções moderadas. A leitura foi partilhada à Lusa pela secretária-geral, Mariana Matos. O diagnóstico corresponde a uma campanha de produção média para o próximo ano.

Dados recentes indicam queda de preço, apesar de venda doméstica em ascensão. O preço por litro desceu de 7,98€ (nov. 2024) para 5,07€ (out. 2025). Entre jan-out, as vendas nacionais subiram 30%.

Contexto de mercado

As exportações cresceram 12,6% em quantidade até setembro, mas caíram 33% no valor. Espanha e Itália seguem como principais destinos a granel. Brasil lidera em azeite embalado com marca e maior valor acrescentado. França, EUA e Polónia aparecem entre os mercados relevantes.

Produção e perspetivas de Natal

A Campanha atual deverá ser mediana, estima a Casa do Azeite, com produção cerca de 20% inferior à anterior. Quanto ao Natal, espera-se elevado consumo e a perceção do azeite como presente de eleição por famílias e amigos.

Estrutura e contexto organizacional

A Casa do Azeite, em atividade desde 1976, é uma associação patronal privada com cerca de 40 empresas. Representa aproximadamente 85% do azeite de marca embalado em Portugal.

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