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Inicia Mostra de Doçaria de Alcáçovas reforça tradição e atratividade do certame

Mostra de Doçaria de Alcáçovas, até 8 de dezembro, altera layout para melhorar o percurso entre stands e evitar odores, com foco no cante alentejano UNESCO

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O Digital
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  • A Mostra de Doçaria de Alcáçovas decorre até 8 de dezembro no Largo da Gamita, reunindo doceiras de várias regiões.
  • A 24.ª edição, promovida pelo Município de Viana do Alentejo e pela Junta de Freguesia de Alcáçovas, destaca o Bolo Conde de Alcáçovas e o Bolo Real, bem como o concurso de Doçaria Conventual e Palaciana.
  • Foram introduzidas mudanças estruturais: entrada reposicionada para facilitar o percurso entre stands e área gastronómica deslocada para a lateral para evitar odores, com reforço da comunicação digital e novos expositores.
  • Há 11 anos de UNESCO para o cante alentejano, que é destacado pela organização como parte do valor cultural do certame.
  • A Mostra é gratuita, com abertura a 5 de dezembro, às 19h00; de 6 a 8 de dezembro, a partir das 12h00, encerrando à meia-noite (no último dia, às 18h00).

A Mostra de Doçaria de Alcáçovas decorre até 8 de dezembro, no Largo da Gamita, reunindo doceiras e doceiros de várias regiões. A 24.ª edição é promovida pelo Município de Viana do Alentejo e pela Junta de Freguesia de Alcáçovas, com destaque para o Bolo Conde de Alcáçovas e o Bolo Real, bem como para o concurso de Doçaria Conventual e Palaciana.

O presidente da Câmara, Luís Metrogos, confirmou mudanças estruturais no espaço para melhorar o fluxo entre os stands. A entrada foi reposicionada para facilitar o percurso dos visitantes, e a área gastronómica foi deslocada para a lateral para evitar a mistura entre doces e refeições, bem como para mitigar odores.

Além disso, houve reforço da comunicação digital e a inclusão de novos expositores. O cante alentejano, declarado património UNESCO há 11 anos, volta a ganhar destaque na programação cultural da edição. A mostra inclui showcookings e atividades para famílias, fortalecendo a ligação da freguesia à tradição local.

A Mostra mantém entrada gratuita, com o recinto a abrir no dia 5 às 19h00. Nos dias 6, 7 e 8, o funcionamento é a partir das 12h00, encerrando à meia-noite, exceto no último dia, quando encerra às 18h00. O organizador indica que o evento continua a evoluir, com avaliação de melhorias para manter o tom festivo e atrativo.

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