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Espanha: esplanadas podem ficar fechadas neste verão por novas regras de calor

Com o calor extremo, Espanha pode encerrar esplanadas, obrigando restaurantes a ajustar turnos e suspender serviço exterior; coimas até 50 mil euros

Em caso de calor extremo, restaurantes, bares e cafés devem reduzir o serviço no exterior ou fechar as esplanadas se não tiverem sombra ou sistemas de arrefecimento adequados.
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  • Em Espanha, novas regras de calor para a hotelaria podem obrigar a reduzir ou encerrar o serviço nas esplanadas quando AEMET emitir alertas laranja ou vermelho.
  • O encerramento das esplanadas é o último recurso; antes disso, os estabelecimentos devem ajustar turnos, horários e reforçar pausas para hidratação e descanso.
  • As sanções podem ultrapassar 50 mil euros em caso de incumprimento das novas normas de saúde laboral durante vagas de calor, inundações e nevões.
  • Turistas devem adaptar-se: as esplanadas podem ficar suspensas nas horas de maior calor e os espaços interiores permanecem abertos; jantar ao ar livre pode ficar para a noite.
  • O governo está a criar uma rede nacional de abrigos climáticos para proteger pessoas frente a vagas de calor cada vez mais intensas, segundo o primeiro-ministro Pedro Sánchez.

A Espanha pode encerrar esplanadas com calor extremo devido a uma atualização do quadro laboral na hotelaria. A medida entra em vigor quando a AEMET emite avisos laranja ou vermelho, com o objetivo de proteger trabalhadores expostos a vagas de calor.

Os estabelecimentos são obrigados a reduzir o serviço nas áreas exteriores ou a fechar as esplanadas sem sombra suficiente ou sem sistemas de arrefecimento adequados. O encerramento é visto como último recurso, depois de ajustes de turnos e pausas para hidratação e descanso.

O novo regulamento introduz também medidas de saúde e segurança em situações de calor extremo, inundações e fortes nevões. A aplicação rigorosa pode acarretar coimas acima de 50 000 euros para incumprimento.

Para turistas, as regras implicam potenciais ajustes nos hábitos de férias. Em dias de pico, o serviço de esplanada pode ser suspenso, com os espaços interiores a manter funcionamento normal. Recomenda-se planeamento de refeições para horas mais frescas.

Quando as temperaturas sobem para perto de 40 ºC, as esplanadas costumam ser a opção preferida, mas as condições são desafiantes para os trabalhadores que transportam tabuleiros e limpam mesas. A prática pode variar conforme o aviso meteorológico.

O governo espanhol está a criar uma rede nacional de abrigos climáticos para oferecer refúgio durante as vagas de calor cada vez mais intensas. O objetivo é reduzir impactos diretos na população e na atividade económica.

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