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ASAE fecha dois matadouros clandestinos e confisca carne no Grande Porto

Operação da ASAE no Grande Porto encerra dois matadouros ilegais, apreende mais de duas toneladas de carne e abre dez processos-crime por saúde pública

ASAE apreendeu mais de duas toneladas de carne em matadouros ilegais
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  • A ASAE desmantelou dois matadouros clandestinos no Grande Porto durante a operação nacional “Operação Páscoa”.
  • Foram apreendidos 2.200 quilos de carne, principalmente ovinos e caprinos, com destaque para duas carcaças de equídeos.
  • Foram instaurados dez processos-crime por ilícitos contra a saúde pública, nomeadamente abate clandestino, e um processo por posse de arma de fogo sem licença.
  • Os matadouros ilegais tinham fortes ligações a estabelecimentos de restauração e de comércio de carnes, indicando risco para a saúde pública.
  • A ASAE alerta que produtos de circuitos não controlados não passam por inspeção nem avaliação veterinária, elevando o risco de doenças zoonóticas.

A ASAE desmantelou dois matadouros ilegais no Grande Porto durante a operação nacional Páscoa. Foram apreendidos 2200 quilos de carne e instaurados vários processos-crime. A ação visou reforçar a fiscalização alimentar e combater atividades ilícitas.

Foram instaurados 10 processos-crime por ilícitos contra a saúde pública, nomeadamente abate clandestino. Além disso, há um processo por posse de arma de fogo sem licença, segundo a autoridade.

A carne apreendida é principalmente de ovelhas e cabras, com destaque para duas carcaças de equídeos. Os estabelecimentos tinham fortes ligações a restaurantes e ao comércio de carnes.

A ASAE alerta para o risco à saúde pública associado a circuits não controlados. Produtos sem inspeção sanitária e sem avaliação veterinária colocam em causa a segurança alimentar e o controlo de doenças zoonóticas.

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