- O setor do leite vale mais de um mil milhões de euros por ano e é considerado estruturante para o país.
- A ministra do Ambiente e da Energia destacou o impacto do setor na vitalidade, ocupação do território, coesão social, soberania e segurança alimentar.
- O evento, em Porto, foi uma cimeira promovida pela Lactogal, o maior grupo lácteo da Península Ibérica, para marcar o seu 30.º aniversário.
- O ministro da Agricultura afirmou que Portugal é considerado líder mundial na resiliência alimentar, sublinhando a importância do apoio ao setor para competitividade, inovação e sustentabilidade.
- O presidente da Lactogal, José Marques, afirmou que o setor atravessa uma transformação profunda, com foco na sustentabilidade, inovação e economia circular.
O setor do leite é visto como estruturante para o país, segundo a ministra do Ambiente e da Energia. Em declarações proferidas no Porto, afirmou que o setor representa um valor anual superior a mil milhões de euros e que tem impacto direto na vitalidade dos territórios, na ocupação, na coesão social e na soberania alimentar.
O discurso ocorreu durante a cimeira promovida pela Lactogal, o maior grupo lácteo da Península Ibérica, que assinalou o 30.º aniversário da empresa. A ministra destacou a importância do setor para a coesão territorial e para a segurança alimentar nacional.
O ministro da Agricultura, José Manuel Fernandes, reforçou a importância de manter o apoio ao setor, apontando a resiliência alimentar de Portugal como resultado do esforço setorial, com foco em competitividade, inovação e sustentabilidade.
Contexto
Segundo o presidente da Lactogal, José Marques, o setor leiteiro está a atravessar uma transformação profunda para garantir um futuro sustentável e inovador, mantendo competitividade e responsabilidade ambiental. A cimeira reuniu especialistas nacionais e internacionais para debater avanços científicos e novas tecnologias.
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