- A Feira Nacional do Fumeiro, Vinho e Pão realiza-se em Sardoal, entre 17 e 19 de abril, nos Bombeiros Municipais, com apoio da Associação Tagus.
- O certame apresenta fumeiro de várias regiões, incluindo Trás os Montes, Serra da Estrela, Alto Alentejo, entre outras, com 13 expositores confirmados.
- O programa inclui provas de vinho, atividades para famílias e oficinas culinárias ligadas ao fumeiro, pão e tradição gastronómica local.
- Há visitas guiadas e iniciativas como o Provar Sardoal, oferecendo vinhos de gama alta do concelho em restaurantes locais, a preços acessíveis.
- Destacam-se opções de lazer como passeios de BTT, caminhadas temáticas, atividades infantis e performances musicais ao longo dos três dias.
O Sardoal recebe entre os dias 17 e 19 de abril a Feira Nacional do Fumeiro, Vinho e Pão, realizada nos Bombeiros Municipais. O evento junta iguarias como alheiras, chouriças, salpicões, morcelas e muitos outros produtos nacionais, expostos em diversas tasquinhas da vila jardim.
Organizada pelo Município de Sardoal em parceria com a TAGUS, a feira oferece fumeiro proveniente de regiões como Trás-os-Montes, Serra da Estrela, Alto Alentejo, Abrantes, Mação, Sertã e Vila de Rei. Ao longo dos três dias, os visitantes poderão conhecer e adquirir os produtos apresentados.
A abertura está marcada para sexta-feira, 17 de abril, às 17h, com inauguração oficial às 18h, na presença do secretário de Estado da Agricultura, João Moura. Às 18h ocorre a exposição de trabalhos escolares “Mestre Gil e o mistério do Sardoal”, já patente nos três dias do certame.
Programa e atividades
A mostra inclui provas de vinho, animação musical e atividades para crianças, com a participação da fanfarra dos Bombeiros Municipais de Sardoal. Produtores vinícolas locais, como Agrowine, Quinta do Côro e Quinta Vale do Armo, apresentarão vinhos de diversas quintas ao longo do evento.
Durante o mês de abril decorre também a iniciativa Provar Sardoal, que leva vinhos de gama alta a cinco restaurantes locais a preços acessíveis. O objetivo é aproximar produtores e público e valorizar a identidade vitivinícola do concelho.
No dia 18 de abril, decorre o passeio de BTT P1 verde, com 12,8 quilómetros ao redor da vila, passando por locais como a Quinta do Côro e o Parque Bernardo Barneto Nogueira. No dia seguinte há a caminhada Do Pão ao Vinho, que visita a Lapa, os Moinhos de Entrevinhas e as vinhas do Vale do Armo.
Para crianças, destacam-se a Oficina de Pão, com forno de lenha, e uma oficina culinária da EPDRA (Abrantes) com receitas que integram produtos do evento. Também há oficina de mini pães com chouriço e jogo sobre alimentação saudável promovido pela Biblioteca Municipal.
A festa contará ainda com a presença de Mestre Gil, representando a Meganimação, em sessões na sexta-feira e no domingo. O recinto receberá apresentações de grupos tradicionais, com Rancho Os Resineiros de Alcaravela no sábado e o Rancho de Casais de Revelhos no domingo, às 15h.
Este certame conta com 13 expositores confirmados e destaca a gastronomia tradicional, complementada pela animação musical, em sessões ao longo dos três dias. As atividades e o programa escolar integram as tradicionais iguarias do fumeiro, vinho e pão.
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