O II Encontro Vignerons de Portugal realiza-se a 27 de junho na Tapada de Coelheiros, em Arraiolos (Alentejo). O evento, ao ar livre, decorre \u00e0 sombra do montado, envolvido por vinha e nogueiral, numa herdade com 500 anos.<\/p>\n
Entre as 11h e as 19h, 10 vignerons de v\u00e1rias regi\u00f5es exibem, em meia centena de refer\u00eancias, os seus vinhos e promovem conversas com quem os faz. O espa\u00e7o \u00e9 amplo e vin\u00edcola, dentro de quase 800 hectares.<\/p>\n
O almo\u00e7o fica a cargo do chef alentejano Jos\u00e9 J\u00falio Vint\u00e9m, com produtos da herdade e da regi\u00e3o. As duas provas comentadas por Lu\u00eds Lopes decorrem num espa\u00e7o reservado na herdade.<\/p>\n
Cada prova apresenta duas refer\u00eancias de topo de cada vigneron, uma branca e outra tinto, totalizando 20 vinhos. As provas s\u00e3o gratuitas para quem tem bilhete, que custa 45 euros e pode ser adquirido na 3cket, com inscri\u00e7\u00e3o obrigat\u00f3ria e lugar limitado a 20 participantes por prova.<\/p>\n
A Tapada de Coelheiros \u00e9 refer\u00eancia em agricultura regenerativa e biol\u00f3gica, com vinha, montado, nogueiral e olival a ocupar o ecossistema da herdade. Lu\u00eds Patr\u00e3o, respons\u00e1vel pela enologia, aponta que o vinho se faz em colabora\u00e7\u00e3o com a natureza, cuidando da terra para o futuro.<\/p>\n
Os Vignerons de Portugal representam 10 produtores nacionais com estatuto oficial de vitivinicultor-engarrafador. Todos os vinhos utilizam uvas de vinhas pr\u00f3prias, assegurando identidade em cada gama. O grupo nasceu em 2024 e realiza encontros anuais.<\/p>\n
As propriedades participantes, em rotatividade, incluem Quinta das B\u00e1geiras, Vale dos Ares, Casas Altas, Casa da Passarella, Quinta da Alameda, Quinta do Perdig\u00e3o, Quinta de Chocapalha, Quinta da Atela, Rui Reguinga e Tapada de Coelheiros.<\/p>\n
O Encontro oferece experi\u00eancia de degusta\u00e7\u00e3o guiada, com enfoque na pr\u00e1tica sustent\u00e1vel da viticultura, associando vinhos a uma gastronomia regional cuidadosa. O formato permite imers\u00e3o na cultura do Alentejo por meio da vinha e do montado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"