{"id":515298,"date":"2026-06-11T06:02:58","date_gmt":"2026-06-11T09:02:58","guid":{"rendered":"https:\/\/portaltela.pt\/noticias\/2026\/06\/11\/fome-emocional-e-saciada-por-acucar-sal-e-gordura-afirma-joao-rodrigues\/"},"modified":"2026-06-11T06:02:58","modified_gmt":"2026-06-11T09:02:58","slug":"fome-emocional-e-saciada-por-acucar-sal-e-gordura-afirma-joao-rodrigues","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portaltela.pt\/saude\/2026\/06\/11\/fome-emocional-e-saciada-por-acucar-sal-e-gordura-afirma-joao-rodrigues\/","title":{"rendered":"Fome emocional \u00e9 saciada por a\u00e7\u00facar, sal e gordura, afirma Jo\u00e3o Rodrigues"},"content":{"rendered":"<p>Jo\u00e3o Rodrigues, nutricionista e criador das p\u00e1ginas Mundo da Nutri\u00e7\u00e3o, lan\u00e7ou o livro Fome Emocional, pela editora Contraponto. A obra aborda como emo\u00e7\u00f5es negativas conduzem \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o por conforto, especialmente com a\u00e7\u00facares, sal e gordura.<\/p>\n<p>Na entrevista ao P\u00daBLICO, Rodrigues partilha estrat\u00e9gias para enfrentar este desafio que pode ultrapassar a nutri\u00e7\u00e3o. O autor revela que a fome emocional surge quando n\u00e3o ativamos os centros de recompensa em momentos de stress ou tristeza.<\/p>\n<p>Estima-se que este tipo de fome afete entre 30 a 40% da popula\u00e7\u00e3o, com maior incid\u00eancia nas mulheres. A obra prop\u00f5e caminhos que v\u00e3o al\u00e9m da alimenta\u00e7\u00e3o, incluindo h\u00e1bitos que ajudam a gerir emo\u00e7\u00f5es e reduzir excessos.<\/p>\n<h3>O que \u00e9 fome emocional<\/h3>\n<p>O nutricionista explica que comer para esquecer n\u00e3o \u00e9 apenas falta de for\u00e7a de vontade, mas uma resposta a estados emocionais. O livro apresenta ideias para reconhecer gatilhos e escolher estrat\u00e9gias mais saud\u00e1veis.<\/p>\n<h3>Estrat\u00e9gias pr\u00e1ticas<\/h3>\n<p>Entre as sugest\u00f5es est\u00e3o rotinas de sono, planeamento de refei\u00e7\u00f5es e a pr\u00e1tica de lavar os dentes ap\u00f3s as refei\u00e7\u00f5es. Segundo Rodrigues, esses h\u00e1bitos ajudam a reduzir o impulso por doces e alimentos altamente cal\u00f3ricos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A fome emocional \u00e9 quando recorremos \u00e0 comida para lidar com emo\u00e7\u00f5es negativas, como stress ou tristeza.<\/li>\n<li>Exemplos comuns incluem dizer \u201cmere\u00e7o comer um doce\u201d ap\u00f3s um dia dif\u00edcil ou perto de prazos no trabalho.<\/li>\n<li>O nutricionista Jo\u00e3o Rodrigues apresenta estrat\u00e9gias para vencer este habito no seu novo livro, Fome Emocional.<\/li>\n<li>Rodrigues \u00e9 criador das p\u00e1ginas Mundo da Nutri\u00e7\u00e3o e concedeu entrevista ao P\u00daBLICO sobre o tema.<\/li>\n<li>A fome emocional pode afectar entre 30 a 40% da popula\u00e7\u00e3o, com as mulheres a serem mais afetadas. 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