{"id":511579,"date":"2026-06-08T09:35:28","date_gmt":"2026-06-08T12:35:28","guid":{"rendered":"https:\/\/portaltela.pt\/noticias\/2026\/06\/08\/conheca-a-bifana-a-cmtv-do-chef-luis-madeira\/"},"modified":"2026-06-08T09:35:28","modified_gmt":"2026-06-08T12:35:28","slug":"conheca-a-bifana-a-cmtv-do-chef-luis-madeira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portaltela.pt\/noticias\/2026\/06\/08\/conheca-a-bifana-a-cmtv-do-chef-luis-madeira\/","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a a Bifana \u00e0 CMTV do chef Lu\u00eds Madeira"},"content":{"rendered":"<p>O chef Lu\u00eds Madeira, com mais de 18 anos de experi\u00eancia, participou no programa matinal Ol\u00e1, Bom Dia! e apresentou uma bifana especial batizada de Bifana \u00e0 CMTV. A receita integra um menu de sete pratos preparado para a ocasi\u00e3o, com ingredientes de alta qualidade e toque criativo do chef.<\/p>\n<p>A Bifana \u00e0 CMTV apresenta carne suculenta, tempero cuidadoso e uma baguete crocante. Acompanhada de molhos especiais, a proposta visa celebrar a data da esta\u00e7\u00e3o de televis\u00e3o. Madeira referiu que a ideia foi pensada para homenagear a CMTV.<\/p>\n<p>Durante a entrevista, o chef explicou que a receita \u00e9 simples de reproduzir em casa e pode ser ajustada ao gosto de cada um. A ideia \u00e9 manter o prato tradicional portugu\u00eas com um toque \u00fanico.<\/p>\n<p>A receita completa e o passo a passo podem ser encontradas no site do Correio da Manh\u00e3, que tamb\u00e9m oferece dicas de harmoniza\u00e7\u00e3o e sugest\u00f5es de acompanhamentos.<\/p>\n<h3>Conhe\u00e7a o chef Lu\u00eds Madeira<\/h3>\n<p>Lu\u00eds Madeira soma mais de uma d\u00e9cada de atividade na gastronomia portuguesa, destacando-se pela criatividade aliada \u00e0 tradi\u00e7\u00e3o. O percurso inclui passagem por forte express\u00e3o de cozinha tradicional com interpreta\u00e7\u00f5es modernas.<\/p>\n<h3>Sobre o programa e novidades<\/h3>\n<p>O conte\u00fado ligado a Ol\u00e1, Bom Dia! e \u00e0s novidades do universo culin\u00e1rio portugu\u00eas \u00e9 partilhado pela imprensa e pelos canais oficiais de cada programa, mantendo o p\u00fablico informado sobre novas receitas e tend\u00eancias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O chef Lu\u00eds Madeira, com mais de 18 anos de experi\u00eancia, esteve no programa \u201cOl\u00e1, Bom Dia!\u201d.<\/li>\n<li>Preparou a bifana especial \u201cBifana \u00e0 CMTV\u201d, criada para a ocasi\u00e3o com ingredientes de alta qualidade.<\/li>\n<li>A bifana \u00e9 servida numa baguete crocante, acompanhada de molhos especiais, numa homenagem \u00e0 esta\u00e7\u00e3o de televis\u00e3o.<\/li>\n<li>A receita integra um menu com sete pratos e pode ser feita em casa, adaptando-a ao gosto de cada pessoa.<\/li>\n<li>O Correio da Manh\u00e3 disponibiliza o passo a passo, com dicas de harmoniza\u00e7\u00e3o e acompanhamentos no seu site.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":511587,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7369,1],"tags":[8553,7982,8222,8952,2778],"class_list":["post-511579","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","category-noticias","tag-_comida","tag-_gastronomia","tag-_noticias","tag-_televisao","tag-cmtv"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Conhe\u00e7a a Bifana \u00e0 CMTV do chef Lu\u00eds Madeira - Portal Tela Portugal<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_PT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Conhe\u00e7a a Bifana \u00e0 CMTV do chef Lu\u00eds Madeira - Portal Tela Portugal\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"O chef Lu\u00eds Madeira, com mais de 18 anos de experi\u00eancia, esteve no programa \u201cOl\u00e1, Bom Dia!\u201d. 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