O Jardim da Zita, em Lamego, destaca-se pela personalidade da chef Zita Rodrigues, que dirige o espa\u00e7o com foco na frescura e na descoberta gastron\u00f3mica. O restaurante oferece duas vias de servi\u00e7o: petisqueira e refei\u00e7\u00e3o formal.<\/p>\n
Foi criada uma sele\u00e7\u00e3o de quatro t\u00e1buas de entrada, pensadas para diferentes apetites. A t\u00e1bua de presunto de Lamego privilegia o presunto de cura portugu\u00eas. A t\u00e1bua de queijos regionais vem acompanhada de p\u00e3o fresco. A t\u00e1bua mista combina presunto e queijo, ideal como entrada refor\u00e7ada. A t\u00e1bua lamecense privilegia o fumeiro local e queijos de qualidade elevada.<\/p>\n
A par destas op\u00e7\u00f5es, surge uma broa de milho gratinada com queijo de ovelha, destacando o produto local. Temperam-se com alho o camar\u00e3o salteado e, entre as entradas, destacam-se a alheira e a chouri\u00e7a grelhadas.<\/p>\n
Os pratos tradicionais incluem bacalhau \u00e0 Zita, assado com cebolada, pimentos, camar\u00e3o e batata r\u00fastica.<\/p>\n
Costeletinhas de borrego com arroz de feij\u00e3o malandrinho e migazitas demonstram o cuidado da chefe. A posta de vitela grelhada surge como outra refer\u00eancia do menu. Milhos, feitos com farinha de milho, acompanham carne em vinha de alhos e grelos.<\/p>\n
O arroz de salpic\u00e3o associa enchidos, moira, feij\u00e3o e grelos. Por encomenda, est\u00e1 dispon\u00edvel cabrito assado de antologia.<\/p>\n
O arroz pica no ch\u00e3o \u00e9 uma das op\u00e7\u00f5es de refer\u00eancia para a sobremesa culin\u00e1ria. Entre as iguarias doces, a mousse de bolachas Oreo e a panacota recebem elogios consistentes. O Jardim da Zita funciona das 12h \u00e0s 15h e das 18h30 \u00e0s 22h, de segunda a s\u00e1bado.<\/p>\n
O pre\u00e7o m\u00e9dio por refei\u00e7\u00e3o situa-se em torno de 25 euros.<\/p>\n
Jardim da Zita<\/p>\n
Rua da Pereira, 2, Lamego<\/p>\n
Tel.: 254 107 552<\/p>\n
Web: jardim da zita ponto pt<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"