O restaurante Nova Casa dos Leit\u00f5es, situado sobre a estrada nacional em Aguim, \u00e0 sa\u00edda da Mealhada, recebe diariamente muitos apreciadores do leit\u00e3o assado \u00e0 Bairrada e da cozinha tradicional portuguesa.<\/p>\n
As salas de refei\u00e7\u00f5es s\u00e3o de grande capacidade, os fornos s\u00e3o eficientes e a equipa de servi\u00e7o atua com aten\u00e7\u00e3o. Tudo est\u00e1 preparado para quem viaja ou quem quer saborear a refei\u00e7\u00e3o sem pressa.<\/p>\n
Entre as entradas destacam-se os riss\u00f3is de leit\u00e3o, o chouri\u00e7o assado, as iscas de f\u00edgado com amendoim e coentros, bem como ovos rotos, Br\u00e1s de alheira e ovos mexidos com espargos e camar\u00e3o.<\/p>\n
A casa \u00e9 reconhecida pelo c\u00e9lebre leit\u00e3o assado \u00e0 Bairrada, acompanhado por espumante da Quinta da Mata Fidalga. Inclui cabidela de leit\u00e3o, chanfana \u00e0 moda da Bairrada e cabrito estonado, pratos que atraem turistas.<\/p>\n
No cap\u00edtulo de peixe, surgem o bacalhau \u00e0 Narcisa e o bacalhau \u00e0 Br\u00e1s, al\u00e9m do polvo \u00e0 lagareiro e do arroz de tamboril com gambas, op\u00e7\u00f5es muito solicitadas pelos clientes.<\/p>\n
Nas propostas de carne, a posta de vitela \u00e0 Nova Casa, o bife de quatro pimentos, o bife com queijo Serra da Estrela e o strogonov de porco com camar\u00e3o destacam-se pela qualidade.<\/p>\n
Para terminar, o p\u00e3o de l\u00f3 da casa e o pudim abade de Priscos comp\u00f5em as op\u00e7\u00f5es doces, num conjunto que encerra uma refei\u00e7\u00e3o de sabor tradicional.<\/p>\n
Nova Casa dos Leit\u00f5es, EN1, Peneireiro, 118, Aguim. Telefone 231 518 025. Hor\u00e1rio: das 10h \u00e0s 22h, sem encerramento. Pre\u00e7o m\u00e9dio: 28 euros.<\/p>\n
Prato do dia \u00e9 apresentado pela publica\u00e7\u00e3o como guia de restaurantes, dispon\u00edvel em horas espec\u00edficas. Credita as fontes sem divulgar contatos de outros portais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"