O Costa Fria, em Ericeira, mant\u00e9m-se como um espa\u00e7o dedicado \u00e0 descoberta de sabores locais. O restaurante situa-se no promont\u00f3rio mais mar\u00edtimo da vila, com vista para o mar e ambiente descontra\u00eddo, onde o p\u00e3o servido \u00e0 entrada \u00e9 parte da experi\u00eancia.<\/p>\n
O menu combina entradas robustas com receitas criativas. Pimentos assados com queijo feta, ovas de peixe em vinagrete e casadinhos de sardinha destacam-se entre as entradas, enquanto vieiras com miso, gengibre e malagueta se apresentam como uma das apostas da casa.<\/p>\n
Entre os pratos principais, o arroz de marisco \u00e9 descrito como simples e saboroso, com tamboril, mexilh\u00e3o, am\u00eaijoas e lingueir\u00e3o. A carta inclui costeleta maturada de 900 g, polvo grelhado e costeleta de porco Duroc, al\u00e9m de bochecha de vaca guisada e perna de pato com molho de azeitonas.<\/p>\n
A casa mant\u00e9m-se aberta ao longo de todo o dia e promete uma experi\u00eancia constante de descoberta. Sob o mote de qualidade e pureza, destacam-se tamb\u00e9m sobremesas como bolo de t\u00e2mara com creme e redu\u00e7\u00e3o de Porto, e um bolo de chocolate com sal marinho.<\/p>\n
Costa Fria<\/p>\n
Rua Capit\u00e3o Jo\u00e3o Lopes, 4, Ericeira<\/p>\n
Tel.: 926 367 969<\/p>\n
Web: costafria.com<\/p>\n
Hor\u00e1rio: 12h30 \u00e0s 23h. N\u00e3o encerra<\/p>\n
Pre\u00e7o m\u00e9dio: 30 euros<\/p>\n
Prato do dia \u00e9 um guia da TSF\/Evas\u00f5es dedicado aos restaurantes de Portugal, publicado de segunda a sexta, ap\u00f3s o meio-dia e tamb\u00e9m \u00e0s 18h.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"