O Cartaxo volta a brindar com os vinhos da Quinta do Sampayo, numa casa que j\u00e1 soma mais de 300 anos de hist\u00f3ria. A quinta est\u00e1 hoje nas m\u00e3os do casal Pedro Em\u00eddio e Ana Macedo, com Ana a prosseguir a paix\u00e3o pelo vinho que o pai cultivou.<\/p>\n
Apostando na sustentabilidade, a quinta tem mantido pr\u00e1ticas na adega e na vinha, como reaproveitamento de \u00e1guas, ovelhas para enriquecer solos e l\u00e3 debaixo das cepas para controlar pragas. O projeto integra tamb\u00e9m a regenera\u00e7\u00e3o agr\u00edcola.<\/p>\n
Durante o relan\u00e7amento h\u00e1 tr\u00eas anos, a Quinta do Sampayo passou a enfatizar castas aut\u00f3ctones, como Encruzado e Trincadeira das Pratas, em detrimento de internacionais. A ideia \u00e9 mostrar a identidade da regi\u00e3o do Tejo, com vinhos mais frescos e menos madeira, afirma o en\u00f3logo Marco Crespo.<\/p>\n
Entre as novidades de 2024, destacam-se o Quinta do Sampayo 2024 Tinto e Branco, com castas Aragonez, Castel\u00e3o, Touriga Nacional e blends de Arinto e Fern\u00e3o Pires. Em abril chegou o primeiro ros\u00e9, e em 2026 h\u00e1 planos para ampliar o cat\u00e1logo com azeite extra-virgem proveniente do olival em convers\u00e3o biol\u00f3gica.<\/p>\n
Al\u00e9m de visitas \u00e0 adega e provas com petiscos, a quinta criou a experi\u00eancia Poda & Prova, com uma caminhada \u00e0s vinhas guiada pelo viticultor Andr\u00e9 Domingos. A iniciativa ensina t\u00e9cnicas de poda e a import\u00e2ncia da manuten\u00e7\u00e3o das cepas, com dura\u00e7\u00e3o de cerca de duas horas.<\/p>\n
Para o p\u00fablico, h\u00e1 atividades como criar o pr\u00f3prio blend, pinturas com vinho com o artista Massimo Esposito, piqueniques e caminhadas na vinha. Tamb\u00e9m h\u00e1 op\u00e7\u00f5es de vindimas, passeios a cavalo, noites de fado, tango e jantares com reserva pr\u00e9via.<\/p>\n
A Quinta do Sampayo convida ainda a conhecer os animais da propriedade, incluindo burros, patos, cabras, ovelhas e galinhas, oferecendo uma vis\u00e3o completa do funcionamento da quinta e do terroir da regi\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"