Aivetaste regressa ao Porto e estreia-se em Lisboa com um programa enogastron\u00f3mico que combina provas de vinhos, pratos preparados no momento e um desfile de moda. A edi\u00e7\u00e3o de 2024 decorre em Lisboa a 4 de maio e no Porto a 6 de julho, em novos espa\u00e7os de luxo. Envolve 15 chefs por cidade e cerca de 30 produtores vitivin\u00edcolas, com mais de 50 vinhos em prova.<\/p>\n
Em Lisboa, o evento acontece nos jardins do hotel Corinthia Lisbon, junto ao terminal de Sete Rios. No Porto, a edi\u00e7\u00e3o decorrer\u00e1 no Tivoli Kopke Porto Gaia, junto ao rio Douro. O servi\u00e7o l\u00edquido \u00e9 orientado por escan\u00e7\u00f5es, Manuel Moreira em Lisboa e Ad\u00e1cio Ribeiro no Porto, com momentos musicais e um desfile de moda organizado pela Prochef.<\/p>\n
A iniciativa pretendevalorizar a oferta portuguesa, com pratos da cozinha tradicional harmonizados com vinhos de v\u00e1rias regi\u00f5es. Entre os participantes, destacam-se nomes estabelecidos na cozinha e em cartas de vinho, de v\u00e1rias regi\u00f5es do pa\u00eds, com agenda de provas di\u00e1rias entre as 17h e as 22h. Os bilhetes custam 120 euros e podem ser adquiridos online.<\/p>\n
De acordo com a organiza\u00e7\u00e3o, a presen\u00e7a de Lisboa marca a expans\u00e3o continental do evento, enquanto o Porto mant\u00e9m a sua sulcada hist\u00f3rica de vinhos e gastronomia. O Alivetaste est\u00e1 nomeado para os Wine Travel Awards, na categoria Magnet of Region, em conjunto com experi\u00eancias de outros pa\u00edses.<\/p>\n
A lista de chefs confirmados para Lisboa inclui Jer\u00f3nimo Ferreira, Duarte Eira, Lu\u00eds Brito, Miguel Teixeira, Jo\u00e3o Moreira, Renato Cunha, L\u00facia Ribeiro, Guram Baghdoshvili, Henrique Ferreira, Pedro Dias, Hugo Rocchi e Tony Salgado. No Porto, destacam-se Renato Cunha, Ana Patr\u00edcia Correia, Jos\u00e9 Maria Gomes, Jo\u00e3o Narigueta, Ant\u00f3nio Queir\u00f3z Pinto, L\u00facia Ribeiro, Tiago Bonito e outros.<\/p>\n
Os produtores de vinho presentes em Lisboa incluem Quinta das Her\u00e9dias, Casa da Passarella, Casa Ermelinda Freitas, Adega de Favaios, Quinta do Ribeiro Santo, Wine & Soul, Kopke Group, Symington, Quinta do Vallado e v\u00e1rias casas associadas. Em Porto, a lista de produtores \u00e9 igualmente extensa, com nomes como Quinta das Her\u00e9dias, Kopke Group, Symington e Quinta do Vallado entre os anunciados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"