A ASAE desmantelou dois matadouros sem licen\u00e7a e apreendeu mais de duas toneladas de carne, numa opera\u00e7\u00e3o de fiscaliza\u00e7\u00e3o \u00e0 cadeia agroalimentar. A a\u00e7\u00e3o visa assegurar o cumprimento das normas de higiene, bem-estar animal e tra\u00e7abilidade.<\/p>\n
A opera\u00e7\u00e3o envolveu inspectores da Autoridade de Seguran\u00e7a Alimentar e Econ\u00f3mica e entidades parceiras. Os estabelecimentos foram desativados no \u00e2mbito de dilig\u00eancias para combater atividades clandestinas no setor.<\/p>\n
Foram apreendidos animais, equipamento e stock de carne durante as a\u00e7\u00f5es de fiscaliza\u00e7\u00e3o, que participaram na preven\u00e7\u00e3o de riscos sanit\u00e1rios e na prote\u00e7\u00e3o dos consumidores.<\/p>\n
Ainda n\u00e3o foram divulgados balan\u00e7os oficiais sobre as pessoas identificadas ou eventual responsabiliza\u00e7\u00e3o administrativa ou criminal decorrente da opera\u00e7\u00e3o. As investiga\u00e7\u00f5es prosseguem conforme o procedimento legal.<\/p>\n
As autoridades lembram que o controlo da cadeia alimentar \u00e9 essencial para garantir produtos seguros, com rastreabilidade e conformidade com a legisla\u00e7\u00e3o vigente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"