O Adro, restaurante em Pias, no Baixo Alentejo, \u00e9 apresentado como op\u00e7\u00e3o para desfrutar de uma refei\u00e7\u00e3o regional. A recolha de sabores locais destaca a oferta de petisqueira, com foco no paladar tradicional da regi\u00e3o.<\/p>\n
A carta privilegia entradas simples e saborosas, como queijos, presunto de pata negra e torresmos, acompanhados de p\u00e3o de cabe\u00e7a. O card\u00e1pio inclui ainda caraupazinhos de escabeche e o f\u00edgado assado em salada fria.<\/p>\n
Nos pratos principais, o estabelecimento oferece duas vias: marisqueira e tradicional. Sobre a via marisqueira est\u00e3o cascos de sapateira, berbig\u00e3o, am\u00eaijoas, lingueir\u00e3o, percebes e lagosta, entre outros.<\/p>\n
Na via tradicional, destacam-se a a\u00e7orda de marisco, a caldeirada de peixe e ovas de pescada cozidas. Nas op\u00e7\u00f5es de carne, h\u00e1 dobrada com feij\u00e3o, queijadas assadas, cabe\u00e7a de borrego, bem como migas com abanicos e javali estufado, preparados sem atalhos.<\/p>\n
Prato do dia: o restaurante situa-se no Largo de Santo Ant\u00f3nio, 20, em Pias. O contacto \u00e9 o telefone 234 858 456. O hor\u00e1rio \u00e9 das 12h \u00e0s 15h e das 19h \u00e0s 22h, de segunda a s\u00e1bado. O pre\u00e7o m\u00e9dio \u00e9 de cerca de 18 euros.<\/p>\n
O Adro<\/strong><\/p>\n Largo de Santo Ant\u00f3nio, 20, Pias<\/p>\n Tel.: 234 858 456<\/p>\n Das 12h \u00e0s 15h e das 19h \u00e0s 22h, de segunda a s\u00e1bado<\/p>\n Das 12h \u00e0s 15h e das 19h \u00e0s 22h, de segunda a s\u00e1bado<\/p>\n Prato do dia \u00e9 um guia de restaurantes de Portugal, com atualiza\u00e7\u00f5es di\u00e1rias a meio-dia e \u00e0s 18h.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n