A Feira Nacional do Fumeiro, Vinho e P\u00e3o regressa a Sardoal nos dias 17, 18 e 19 de abril. O evento acontece no pavilh\u00e3o dos Bombeiros Municipais e re\u00fane enchidos, fumeiro, p\u00e3o e vinho, com provas e a\u00e7\u00f5es promocionais a decorrer nos restaurantes locais durante todo o m\u00eas de abril.<\/p>\n
Organizada pela TAGUS e pelo Munic\u00edpio de Sardoal, a mostra retoma a antiga Feira do Fumeiro, ap\u00f3s 12 anos de interrup\u00e7\u00e3o. Est\u00e3o previstas iguarias de Tr\u00e1s-os-Montes, Sert\u00e3, Ma\u00e7\u00e3o, Abrantes, Serra da Estrela e Alto Alentejo, com p\u00e3o representado pela Artelinho e Grupo Pereira. Vinhos locais tamb\u00e9m estar\u00e3o \u00e0 venda.<\/p>\n
No eixo da promo\u00e7\u00e3o, o programa inclui m\u00fasica tradicional, etnografia, atividades para crian\u00e7as, oficinas culin\u00e1rias e provas de vinho. A iniciativa complementa a mostra com a a\u00e7\u00e3o Provar Sardoal, em restaurantes de cinco espa\u00e7os do concelho.<\/p>\n
Durante o certame, o recinto dos Bombeiros Municipais acolhe as atividades, com excep\u00e7\u00e3o de desportos e da oficina de p\u00e3o em forno de lenha em locais espec\u00edficos do concelho. H\u00e1 ainda espa\u00e7o para almo\u00e7os e jantares preparados pelo Centro Social dos Funcion\u00e1rios do Munic\u00edpio de Sardoal.<\/p>\n
A anima\u00e7\u00e3o envolve ranchos folcl\u00f3ricos, concertinas e apresenta\u00e7\u00f5es que celebram a cultura local. O Mestre Gil conduz visitas \u00e0 exposi\u00e7\u00e3o de trabalhos de alunos do pr\u00e9-escolar e do 1\u00ba ciclo, numa sess\u00e3o l\u00fadica de criatividade.<\/p>\n
Provas de vinho orientadas por produtores locais destacam o car\u00e1cter regional e a dedica\u00e7\u00e3o \u00e0 produ\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, o quiz da Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel, dinamizado pela Biblioteca Municipal, incentiva escolhas alimentares equilibradas entre as crian\u00e7as.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"