{"id":423231,"date":"2026-03-27T04:16:00","date_gmt":"2026-03-27T07:16:00","guid":{"rendered":"https:\/\/portaltela.pt\/noticias\/2026\/03\/27\/folar-da-pascoa-nasce-de-noites-sem-dormir-entre-fornos\/"},"modified":"2026-03-27T04:16:00","modified_gmt":"2026-03-27T07:16:00","slug":"folar-da-pascoa-nasce-de-noites-sem-dormir-entre-fornos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portaltela.pt\/noticias\/economia\/2026\/03\/27\/folar-da-pascoa-nasce-de-noites-sem-dormir-entre-fornos\/","title":{"rendered":"Folar da P\u00e1scoa nasce de noites sem dormir entre fornos"},"content":{"rendered":"<p>\u00c0 medida que a altura do dia avan\u00e7a, F\u00e1bio e Marisa j\u00e1 trabalham em ritmo acelerado. Eles produzem folares para a P\u00e1scoa, mantendo a atividade desde a padaria ao longo do ano e expandindo para cozinhas familiares. A prepara\u00e7\u00e3o intensiva exige muitos recursos humanos e horas de sono perdidas.<\/p>\n<p>A az\u00e1fama ganha destaque na regi\u00e3o de Valpa\u00e7os, onde o evento de P\u00e1scoa se estende entre sexta e domingo. Os folares s\u00e3o vendidos ao pre\u00e7o tabelado de 14 euros, refletindo o esfor\u00e7o de produ\u00e7\u00e3o e a busca por qualidade no produto tradicional.<\/p>\n<p>A iniciativa envolve pequenos neg\u00f3cios locais que suportam a economia regional e comunidades, principalmente durante a \u00e9poca festiva. O objetivo \u00e9 manter a atividade industrial em funcionamento e ainda assegurar um rendimento extra aos produtores, sobretudo nos meses que antecedem a P\u00e1scoa.<\/p>\n<h3>Mercado de P\u00e1scoa em Valpa\u00e7os<\/h3>\n<p>O centro de produ\u00e7\u00e3o e o mercado associaram-se para apresentar o folar aos visitantes, reunindo atividades entre a padaria que funciona o ano inteiro e as cozinhas familiares. O evento refor\u00e7a a liga\u00e7\u00e3o entre tradi\u00e7\u00e3o, emprego local e consumo regional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O folar nasce entre fornos e noites sem dormir, alimentando a P\u00e1scoa na regi\u00e3o.<\/li>\n<li>A produ\u00e7\u00e3o vem da padaria que funciona durante o ano e de cozinhas familiares, refor\u00e7ando tradi\u00e7\u00f5es locais.<\/li>\n<li>A feira de Valpa\u00e7os dedica-se ao folar entre sexta-feira e domingo, mobilizando v\u00e1rios agentes do setor.<\/li>\n<li>F\u00e1bio e Marisa trabalham intensamente para entregar o produto, vendido a 14 euros por unidade.<\/li>\n<li>O objetivo \u00e9 sustentar pequenos neg\u00f3cios e comunidades locais, mantendo a atividade industrial e gerando rendimento extra para a P\u00e1scoa.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":423239,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,6735],"tags":[86,1409,28,1006,255,2146],"class_list":["post-423231","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-negocios","tag-alimentacao","tag-desenvolvimento-regional","tag-economia","tag-emprego","tag-industria","tag-valpacos"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Folar da P\u00e1scoa nasce de noites sem dormir entre fornos - Portal Tela Portugal<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_PT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Folar da P\u00e1scoa nasce de noites sem dormir entre fornos - Portal Tela Portugal\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"O folar nasce entre fornos e noites sem dormir, alimentando a P\u00e1scoa na regi\u00e3o. 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