{"id":2976,"date":"2025-11-13T00:00:00","date_gmt":"2025-11-13T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/portaltela.pt\/2025\/11\/13\/adeptos-do-dortmund-bebem-60-mil-litros-de-cerveja-por-jogo\/"},"modified":"2025-11-13T00:00:00","modified_gmt":"2025-11-13T00:00:00","slug":"adeptos-do-dortmund-bebem-60-mil-litros-de-cerveja-por-jogo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portaltela.pt\/desporto\/futebol\/2025\/11\/13\/adeptos-do-dortmund-bebem-60-mil-litros-de-cerveja-por-jogo\/","title":{"rendered":"Adeptos do Dortmund bebem 60 mil litros de cerveja por jogo"},"content":{"rendered":"<p>O document\u00e1rio sobre o Signal Iduna Park, casa do Borussia Dortmund, revela detalhes sobre a rela\u00e7\u00e3o intensa entre o recinto, os adeptos e as datas de jogos. O filme destaca o misticismo que envolve o est\u00e1dio e a forma como a torcida vive cada partida.<\/p>\n<p>Entre os dados apresentados, destacam-se as opera\u00e7\u00f5es de catering no est\u00e1dio, com uma equipa fixa de cerca de 1.000 profissionais respons\u00e1veis pelo servi\u00e7o antes, durante e ap\u00f3s os eventos. A gest\u00e3o log\u00edstica \u00e9 elogiada pela sua organiza\u00e7\u00e3o e pela capacidade de resposta.<\/p>\n<p>Segundo Merlin Zepter, respons\u00e1vel pelos servi\u00e7os de apoio aos adeptos, e Tom Ulenbruch, diretor de log\u00edstica, a casa de Dortmund consome entre 60 e 62 mil litros de cerveja em pouco mais de duas horas e meia, durante os jogos em casa. Esses n\u00fameros n\u00e3o incluem partidas europeias.<\/p>\n<p>O Signal Iduna Park tem lota\u00e7\u00e3o para 81.365 pessoas, lembrando que nem todos bebem cerveja. O material enfatiza ainda que, a cada 15 dias, h\u00e1 uma regularidade de consumo elevado nas \u00e1reas de alimenta\u00e7\u00e3o, independentemente dos grandes eventos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O document\u00e1rio sobre o Signal Iduna Park, casa do Borussia Dortmund, destaca o misticismo e a paix\u00e3o dos adeptos, bem como a import\u00e2ncia das datas de jogos.<\/li>\n<li>O est\u00e1dio tem capacidade para 81.365 pessoas e disp\u00f5e de estrutura de catering para o antes, durante e depois dos jogos.<\/li>\n<li>Segundo o material, entre 60 mil e 62 mil litros de cerveja s\u00e3o consumidos em pouco mais de duas horas e meia.<\/li>\n<li>Fora os jogos europeus, a cerveja \u00e9 servida a cada quinze dias, conforme relatos de Merlin Zepter e Tom Ulenbruch.<\/li>\n<li>Cerca de mil profissionais atuam no catering para cada jogo.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2979,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,24],"tags":[86,145,152,32,136,40],"class_list":["post-2976","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desporto","category-futebol","tag-alimentacao","tag-cultura","tag-desporto","tag-futebol","tag-organizacoes","tag-pessoas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Adeptos do Dortmund bebem 60 mil litros de cerveja por jogo - Portal Tela Portugal<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_PT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Adeptos do Dortmund bebem 60 mil litros de cerveja por jogo - Portal Tela Portugal\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"O document\u00e1rio sobre o Signal Iduna Park, casa do Borussia Dortmund, destaca o misticismo e a paix\u00e3o dos adeptos, bem como a import\u00e2ncia das datas de jogos. 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