O calor extremo causado pelas altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas est\u00e1 a comprometer a produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 nas principais regi\u00f5es produtoras. Uma an\u00e1lise da Climate Central revela que o n\u00famero de dias com temperaturas prejudiciais tem aumentado, elevando o stress t\u00e9rmico nas plantas a partir de 30 \u00baC.<\/p>\n
Segundo o estudo, Brasil, Vietname, Col\u00f4mbia, Eti\u00f3pia e Indon\u00e9sia j\u00e1 enfrentam, em m\u00e9dia, 57 dias adicionais de calor por ano acima desse limiar. Estas cinco na\u00e7\u00f5es respondem por cerca de 75% da produ\u00e7\u00e3o mundial, o que amplifica o impacto no mercado global.<\/p>\n
Em detalhe, estas na\u00e7\u00f5es registam mais de 144 dias anuais de calor prejudicial, com o Brasil destacando-se por cerca de 70 dias adicionais. De acordo com os autores, todos os 25 pa\u00edses analisados viram aumentos semelhantes, num fen\u00f3meno explicado pela concentra\u00e7\u00e3o de carbono na atmosfera.<\/p>\n
A equipa da Climate Central refor\u00e7a que os impactos s\u00e3o conservadores, porque o caf\u00e9 ar\u00e1bica tamb\u00e9 \u00e9 cultivado a altitudes onde as temperaturas s\u00e3o mais moderadas do que a m\u00e9dia regional. A organiza\u00e7\u00e3o alerta que, se n\u00e3o houver adapta\u00e7\u00e3o, a \u00e1rea global adequada para cultivo pode reduzir-se at\u00e9 50% at\u00e9 2050.<\/p>\n
Testemunhos de produtores et\u00edopes, representados pela OCFCU, indicam impacto j\u00e1 sentido no terreno. A agricultura de caf\u00e9 ar\u00e1bica na Eti\u00f3pia \u00e9 especialmente sens\u00edvel \u00e0 luz solar e \u00e0 falta de sombra, com menor produ\u00e7\u00e3o e maior vulnerabilidade a doen\u00e7as. O alerta passa pela urg\u00eancia de pol\u00edticas clim\u00e1ticas e apoio a governos e associa\u00e7\u00f5es de produtores.<\/p>\n
Para mitigar, as autoridades s\u00e3o chamados a investir em medidas de adapta\u00e7\u00e3o e em solu\u00e7\u00f5es que reduzam a depend\u00eancia de combust\u00edveis f\u00f3sseis. Em iniciativas locais, h\u00e1 programas de fog\u00f5es mais eficientes para reduzir a utiliza\u00e7\u00e3o de lenha e proteg\u00ea-la floresta, mantendo assim abrigo natural para os cafeeiros.<\/p>\n
A an\u00e1lise abrange 532 regi\u00f5es em 25 pa\u00edses, sugerindo que o aquecimento global j\u00e1 remodela a geografia da produ\u00e7\u00e3o e a estabilidade dos pre\u00e7os. O relat\u00f3rio conclui que regi\u00f5es tradicionais podem tornar-se invi\u00e1veis, enquanto zonas em altitudes superiores podem emergir como novas \u00e1reas de cultivo, com custos sociais e econ\u00f4micos relevantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"