O Mercado do Fumeiro, no Mercado Municipal de Santa Maria da Feira, recebe nos dias 14 e 15 de fevereiro um evento dedicado \u00e0 gastronomia tradicional e \u00e0 identidade cultural da regi\u00e3o. A iniciativa junta fumeiro, queijos, produtos sazonais e artesanato, com showcookings, degusta\u00e7\u00f5es e anima\u00e7\u00e3o musical.<\/p>\n
Organizado para a comunidade e visitantes, o encontro destaca o saber-fazer local e a anima\u00e7\u00e3o para toda a fam\u00edlia. O programa oferece atividades ao longo de dois dias, com foco na valoriza\u00e7\u00e3o de produtos regionais e da cultura tradicional.<\/p>\n
No s\u00e1bado, \u00e0s 10h30, o showcooking fica a cargo do chef Em\u00eddio Cunha de Almeida, com Feijoada do Fumeiro. Segue-se, \u00e0s 11h30, uma degusta\u00e7\u00e3o de cozido dinamizada por Lu\u00eds Lino. A tarde conta com os Bombos \u2013 Os Saltimbancos, \u00e0s 15h30.<\/p>\n
No domingo, \u00e0s 11h30, o chef Vitor Pinho apresenta Arroz de Charcutaria com Magret de Pato Caramelizado com Laranja. A anima\u00e7\u00e3o fica a cargo do Rancho Folcl\u00f3rico de S\u00e3o Tiago de Lob\u00e3o, \u00e0s 15h30. A entrada \u00e9 gratuita.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"