O cabaz alimentar monitorizado pela DECO PROteste custa hoje 241,17 euros, mais 17 euros do que h\u00e1 um ano. Regista uma ligeira descida na \u00faltima semana de agosto, reduzido 13 c\u00eantimos (0,05%), mas continua entre os valores mais elevados desde que come\u00e7ou a acompanhar a cesta com 63 bens essenciais.<\/p>\n
Em janeiro de 2025, o cabaz j\u00e1 tinha registado uma posi\u00e7\u00e3o mais cara em rela\u00e7\u00e3o a 2024. Entre 28 de agosto de 2024 e 27 de agosto de 2025, o aumento total da cesta foi de 17 euros. Ao longo de tr\u00eas anos, o aumento acumulado aproxima-se de 81% para os ovos, um dos produtos com maior subida.<\/p>\n
No \u00faltimo ano, o pre\u00e7o dos ovos subiu 60 c\u00eantimos, para 2,06 euros por meia-d\u00fazia. O valor atual \u00e9 o mais elevado desde que a DECO PROteste iniciou o controlo, em 2022, quando custavam 1,14 euros. Em janeiro de 2025, os ovos estavam nos 1,61 euros, enquanto, h\u00e1 um ano, a caixa ficava em 1,47 euros.<\/p>\n
Entre agosto de 2024 e agosto de 2025, a alface frisada, os br\u00f3colos e a carne de novilho para cozer tamb\u00e9m registaram subidas significativas, acima de 28% em alguns casos. Na semana de 20 a 27 de agosto, os douradinhos de peixe lideraram os aumentos semanais, seguidos de salsichas frankfurt e cebola.<\/p>\n
Desde o fim da isen\u00e7\u00e3o de IVA aos alimentos, em 4 de janeiro de 2024, o cabaz de 41 itens sem IVA subiu 5,43 euros (3,82%), de 141,97 para 147,40 euros, at\u00e9 27 de agosto de 2025. As maiores subidas percentuais desde aquele dia ocorreram com a carne de novilho para cozer, os ovos e a dourada, com incrementos de 36%, 35% e 34%.<\/p>\n
Em mar\u00e7o de 2023, o Governo assinou um acordo para isentar de IVA um cabaz com mais de 40 alimentos entre 18 de abril de 2023 e 4 de janeiro de 2024, com o objetivo de aliviar o or\u00e7amento das fam\u00edlias. O aumento global dos pre\u00e7os \u00e9 explicado por v\u00e1rios fatores, incluindo a invas\u00e3o da Ucr\u00e2nia, que afeta a oferta de cereais e fertilizantes, bem como o aumento dos custos de produ\u00e7\u00e3o e da energia.<\/p>\n
A escalada de pre\u00e7os refletiu-se na alimenta\u00e7\u00e3o b\u00e1sica, com especial \u00eanfase nos ovos, carne e hort\u00edcolas. A conjuntura de fatores internacionais e a evolu\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o nacional continuam a influenciar o custo de vida dos consumidores portugueses. As autoridades mant\u00eam o foco na monitoriza\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os e na avalia\u00e7\u00e3o de medidas de mitiga\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"