O Festival de Sopas de Fornos de Algodres, dinamizado pelo CNE \u2013 Agrupamento 1393, realizou-se no fim de tarde de s\u00e1bado, 24 de setembro, no concelho. O objetivo foi solid\u00e1rio e gastron\u00f3mico: reunir a comunidade junto \u00e0 mesa.<\/p>\n
O evento foi descrito como mais que uma atividade culin\u00e1ria, alicer\u00e7ado no esp\u00edrito escutista e na hospitalidade beir\u00e3. O cen\u00e1rio privilegiou as tradi\u00e7\u00f5es locais e o conv\u00edvio entre gera\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
A ades\u00e3o do p\u00fablico foi significativa, com provas de v\u00e1rias sopas feitas a partir de receitas locais. Entre as iguarias destacaram-se a Sopa de Pedra, a de Castanha e a de Urtiga.<\/p>\n
A Sopa da Pedra, da Clube de Ca\u00e7a e Pesca Fornos de Algodres, venceu a edi\u00e7\u00e3o. Em segundo ficou a Sopa de Castanha dos Bombeiros de Fornos de Algodres, e em terceiro a Sopa de Urtiga da Confraria da Urtiga.<\/p>\n
Os jovens do Agrupamento 1393 assumiram fun\u00e7\u00f5es de atendimento, acolhimento e log\u00edstica, evidenciando o compromisso com a comunidade. A organiza\u00e7\u00e3o foi elogiada pela fluidez de todo o programa.<\/p>\n
Al\u00e9m da vertente gastron\u00f3mica, o festival refor\u00e7ou la\u00e7os locais e valorizou o patrim\u00f3nio culin\u00e1rio da regi\u00e3o. O evento destacou-se pela participa\u00e7\u00e3o de v\u00e1rias institui\u00e7\u00f5es e fam\u00edlias do concelho.<\/p>\n
A anima\u00e7\u00e3o ficou a cargo de um grupo liderado por Laura Caetano, que aportou dinamismo ao conv\u00edvio e \u00e0 experi\u00eancia dos visitantes. O festival consolidou-se como refer\u00eancia no calend\u00e1rio de Fornos de Algodres.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"