{"version":"1.0","provider_name":"Portal Tela Portugal","provider_url":"https:\/\/portaltela.pt","author_name":"Telinha","author_url":"https:\/\/portaltela.pt\/por\/367410592786\/","title":"Mesa Farta, Tavira: grande criador revela paix\u00e3o pela mesa - Portal Tela Portugal","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"vI8vbPzIyA\"><a href=\"https:\/\/portaltela.pt\/noticias\/2026\/06\/23\/mesa-farta-tavira-grande-criador-revela-paixao-pela-mesa\/\">Mesa Farta, Tavira: grande criador revela paix\u00e3o pela mesa<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/portaltela.pt\/noticias\/2026\/06\/23\/mesa-farta-tavira-grande-criador-revela-paixao-pela-mesa\/embed\/#?secret=vI8vbPzIyA\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Mesa Farta, Tavira: grande criador revela paix\u00e3o pela mesa&#8221; &#8212; Portal Tela Portugal\" data-secret=\"vI8vbPzIyA\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/portaltela.pt\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/portaltela.pt\/s.01k8rhncp4jt1\/2026\/06\/image-1300-768x432.jpg","thumbnail_width":600,"thumbnail_height":338,"description":"O Mesa Farta, em Tavira, representa o regresso do chef Jo\u00e3o Viegas \u00e0 sua terra natal. O menu destaca entradas como ostras da Ria Formosa com escabeche de funcho e ma\u00e7\u00e3, e past\u00e9is de raia alhada com ovas fumadas e lim\u00e3o, al\u00e9m de uma sopa de peixe mencionada como \u201creden\u00e7\u00e3o\u201d. Entre os pratos principais contam-se corvina selvagem com alho-frito, polvo do Algarve com lim\u00e3o e tomate seco, raia seca Lugrade, corte do chef de novilho nacional e leit\u00e3o assado com pimentas e laranja; cacha\u00e7o de porco ib\u00e9rico com figo seco e mostarda, e presa de porco alentejano. Existem op\u00e7\u00f5es para partilhar, como arroz de pato \u00e0 antiga com fumeiro do Zambujal, arroz de bochecha de tamboril com salic\u00f3rnia e alho assado, e uma massinha de peixe \u00e0 algarvia. Doces inclu\u00eddos: mousse de chocolate 85% com caramelo, flor de sal e am\u00eandoa; torta de claras com morangos e lima. Pre\u00e7o m\u00e9dio de 42 euros; abre de ter\u00e7a a s\u00e1bado, das 19h \u00e0s 22h30; Rua de Santo Est\u00eav\u00e3o, Tavira; Tel. 281 416 371; web mesafarta.com."}