1.0Portal Tela Portugalhttps://portaltela.ptTelinhahttps://portaltela.pt/por/367410592786/Biryani: prato tradicional paquistanês em foco - Portal Tela Portugalrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="46UksrcXCM"><a href="https://portaltela.pt/noticias/2026/06/02/biryani-prato-tradicional-paquistanes-em-foco/">Biryani: prato tradicional paquistanês em foco</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://portaltela.pt/noticias/2026/06/02/biryani-prato-tradicional-paquistanes-em-foco/embed/#?secret=46UksrcXCM" width="600" height="338" title="“Biryani: prato tradicional paquistanês em foco” — Portal Tela Portugal" data-secret="46UksrcXCM" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript">
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https://portaltela.pt/s.01k8rhncp4jt1/2026/06/image-82-768x432.jpg600338Receita de biryani paquistanês apresentada na rubrica Paladares do Mundo, da Notícias Magazine, com lista de ingredientes e modo de preparação. Ingredientes incluem arroz basmati, frango, cebolas, tomates, iogurte, batatas (opcional), malaguetas, gengibre e alho, pimenta em pó, açafrão-da-terra, garam masala, sementes de cominhos, coentros e hortelã, sal, corante (opcional) e óleo. Preparação: fritar cebolas, adicionar gengibre, alho e frango; juntar tomate, iogurte e especiarias; cozinhar até o frango ficar tenro; cozinhar o arroz a 70% e montar em camadas com ervas e malaguetas, cozinhando em lume brando durante 15 a 20 minutos. O biryani é visto como símbolo de tradição, celebração e união familiar no Paquistão, especialmente em casamentos, Eid e reuniões de família. Perfil de Aleena Hussain e Aqeel Ahmad, residentes no Fundão, Portugal: Aleena tem 23 anos e está a tirar um curso de costura; Aqeel, 32, mudou-se para Portugal em 2023, vindo de recrutamento pela Capgemini Engineering e depois na BNP Paribas; têm duas filhas.